摘要：最近，央视曝光的“水果骗局”冲上热搜，这5种网红果蔬被包装成高端果蔬，却是妥妥的智商税，赶紧来看科普。

最近，央视曝光的“水果骗局”冲上热搜，这5种网红果蔬被包装成高端果蔬，却是妥妥的智商税，赶紧来看科普。

图片来源：千图网

金西梅

拿蜜饯冒充新鲜水果

“金西梅”在南方景区卖得比较多，20～25元/斤，满满一大筐上，摆着绿色叶子，给人的感觉就是新鲜水果，可它根本就不是新鲜水果，而是蜜饯。原料是小毛桃，或者没成熟的西梅、李子，加上糖精、色素泡一泡，就成了金贵的“金西梅”了。

普通桃子长裂了口

爆炸桃并不是新品种，就是普通桃子长裂了口，给它冠上一个爆炸桃的名字，就可以卖到10块钱一斤。更可怕的是，桃子裂口处残存病菌、毒素，当心食用中毒。

辣椒芒

没发育好的畸形果

“辣椒芒”也不是新品种，就是贵妃芒没发育好的畸形果，可以理解为歪瓜裂枣、次果。“辣椒芒”核跟牙签一样细，吃着倒是省事儿。怕浪费拿出来卖也可以理解，可是起个新名，卖到30多元/斤，就是炒作，可别当这个冤大头。

水果胡萝卜

就是普通胡萝卜

“水果胡萝卜”是典型的高价智商税，价格是普通胡萝卜的10多倍，营养其实跟普通胡萝卜完全一样。因为它就是普通胡萝卜连切带磨，弄着成了胡萝卜的样子，这种胡萝卜在一些高档超市里很常见。

水果西兰花

就是普通西兰花

“水果西兰花”价格一般是8块钱一斤，它是普通西兰花正常采收完，剩下的“小不点儿”，跟辣椒芒一个性质，结果卖得比西兰花还贵。很多卖家还在直播间还吹嘘它跟普通西兰花比，完全不用农药，更安全。

综合自：健康时报（作者：首都保健营养美食学会副秘书长、注册营养师 谷传玲）

编辑：邱彩红

审校：韦丽

来源：上海徐汇一点号