摘要：西贝如今已成餐饮业的对照物，自从西贝的后厨没有明火，全是料理包，一众餐饮店皆开启了后厨直播，麻六记自然也不例外。

西贝如今已成餐饮业的对照物，自从西贝的后厨没有明火，全是料理包，一众餐饮店皆开启了后厨直播，麻六记自然也不例外。

汪小菲忙啊！飞来飞去，这不接西贝流量这事，就落在了张兰和马筱梅身上。

张兰，人人皆知，曾经风靡一时的俏江南就是她一手创办的，不仅如此，她还曾承接过奥运餐点，诸此种种加起来，张兰担得起餐饮界的翘楚二字。

从国外扛猪肉，到俏江南，再到麻六记，张兰这人生虽起起伏伏，可她没有抛下餐饮这一行当，仍选择了在这一行当深耕，发光发热。

众所周知，麻六记餐厅是明火餐厅，是烹饪当天新鲜菜肉的餐厅，是川味餐厅。

西贝预制菜风波第一天，张兰就带着直播团队，进入了麻六记后厨，用实时镜头向大众展示麻六记的烟火气以及麻辣鲜香的餐品。

张兰一时兴起，还亲自切了土豆等菜，不得不说，张兰的刀功是真好，有张兰做参照物，西贝后厨的厨师简直幼稚的像小鸡仔。

张兰刀功一流，对餐饮亦头头是道。

正所谓人有才，是非就多，张兰后厨大秀，果不其然被好事者冠上了莫须有的罪名，不洗手，不戴头套等等瞬时发酵开来。

对于被蓄意发难，张兰的反应是谁爱说谁说，群众的眼睛是雪亮的，她对于被蓄意发难，压根不惧。

张兰下了班，在豪宅区骑起了山地车，从她笑容满面来看，她是真高兴，毕竟，有了西贝的衬托，麻六记等费劲巴拉炒菜的餐厅终于可以被看见了。

因前儿媳大S，张兰曾有过近半年的直播空窗期。

张兰遭遇挫折，并没有躺在家里自怨自艾，自暴自弃，而是一边在国外开拓事业，一边健身管理自己的身体。

张兰已经逼近七十岁，可体态心理年龄等看起来好似才四十多岁，战兰的这种积极向上着实鼓舞人。

马筱梅曾被汪小菲吐槽是小张兰。

的确，从马筱梅拼命三郎的性格来看，她真不像张兰的儿媳，更像是张兰的亲闺女。

马筱梅在西贝预制菜一事发酵期间，一边飞台北陪小玥儿小菻菻，一边惦记着开播一事。

这不！

马筱梅飞回台北见了两个孩子一面，替两个孩子解决了一些问题后，又飞回了北京，并在当天就开了播。

马筱梅直播，穿了一件白T，里面穿得是黑色的内衣。

马筱梅如此穿搭，本来刚刚好，可由于直播要打灯等原因，马筱梅的黑色内衣显得特别透。

直播时，有网友在公屏上提醒马筱梅，马筱梅看到后，第一时间对网友表示了感谢并向网友请假，要短暂下播换一下衣服。

马筱梅主打一个听劝，不合适就换一下，错了就改。

只想说若西贝的老总贾国龙能有马筱梅这种知错就改，无错加勉的态度，西贝何至于到今天，他又何至于输罗永浩输得这么惨。

民以食为天，一日三餐，八大菜系是民众的人生轨迹，是民众的底线，愿一众餐饮企业或餐饮店能够继往开来，在牢守八大菜系以及烹饪技术的基础上再去搞创新。

写在后面：

预制菜本不是错，但消费者的知情权和选择权请放在首位。

西贝老总贾国龙先生，麻六记连排队时给消费者吃的冰糖葫芦都是现串的，您老知道吗？若知道后会觉得惭愧吗？

来源：浅谈娱乐大小事一点号