摘要：9月14日深夜，罗永浩在社交媒体上发出一条强硬表态：“这件事我们没法揭过去了。在中间再劝我的朋友，我们一律绝交吧。” 这场源于预制菜争议的纠纷，已经演变成一场充满个人情绪的对立。

一场本该平息的餐饮争议，因为企业家一句“网络黑社会”的指责，瞬间点燃了新的战火，将双方推向更激烈的对抗。

9月14日深夜，罗永浩在社交媒体上发出一条强硬表态：“这件事我们没法揭过去了。在中间再劝我的朋友，我们一律绝交吧。” 这场源于预制菜争议的纠纷，已经演变成一场充满个人情绪的对立。

事情起源于9月10日，罗永浩在北京西贝用餐后发文吐槽“发现几乎全是预制菜，还那么贵，实在太恶心了”。一句看似普通的消费者抱怨，却意外地引发了一场席卷全网的风波。

罗永浩最初发表抱怨时，大概没有想到会掀起如此大的波澜。他只不过是以一个普通消费者的身份，表达了对西贝菜品质量和价格的不满。

作为知名人士，他的言论很快在网络上发酵。西贝创始人贾国龙当时正在新疆度假，看到微博后彻夜难眠，当即订票返回北京。

贾国龙感到必须严肃回应此事。他不仅否认了罗永浩的指责，还宣布要起诉罗永浩，并开放全国门店后厨以证清白。

这场争论最初围绕着“预制菜”的定义展开。贾国龙坚持认为，按照2024年市场监管总局等部门联合发布的通知，预制菜是指“经工业化预加工、加热或熟制后方可食用的预包装菜肴”，而中央厨房配送菜品不属于预制菜。

罗永浩和许多消费者则认为，只要不是现场炒制的菜品，就属于预制菜。这种认知上的差异，成为了双方争执的焦点。

然而在9月14日，事情发生了意想不到的转折。贾国龙在一个行业群里的发言截图被流传出来，他在其中称罗永浩是“网络黑嘴，是网络黑社会，太坏了”。

罗永浩原本已经打算结束这场争论。就在贾国龙言论流出的同一天，他曾经发文表示“西贝的事情可以告一段落了”，期待预制菜相关的国家法规尽快出台。

但当他看到贾国龙称自己为“网络黑社会”后，态度发生了彻底改变。他在直播中回应道：“这个人不是好坏的问题，他肯定是智力有问题”。

罗永浩感到气愤的是，他作为顾客只是抱怨了一次，而贾国龙却做出了一系列过激反应。他甚至放话要给贾国龙“西门子待遇”，暗指将采取更激烈的反击手段。

这场个人之间的争执，实际上折射出中国餐饮行业面临的一个重要议题：如何平衡效率与透明度，如何尊重消费者的知情权。

预制菜本身并不是问题所在。事实上，近年来预制菜产业发展迅速，2022年中国预制菜市场规模已经突破4196亿元，预计2026年将突破万亿元。

消费者反感的是信息不透明。正如新华社在9月13日的文章中所说的：“不怕你预制，怕你不告诉我”。大多数理性的消费者并非反对预制菜，而是反对商家的隐瞒和欺诈。

这场风波对西贝的业务产生了立竿见影的负面影响。据贾国龙自己透露，全国门店在9月12日收入少了200多万，前两天的营收也每天少了100万。

北京多家西贝门店出现了外卖骤降、堂食冷清的情况。有小店午高峰从30多单跌至3单，大店外卖从200多单砍到百余单。六里桥旗舰店是西贝在北京最大的门店，同一就餐时间段，该门店等位客流减少了七成以上。

西贝的员工也感受到了压力。因为有消费者上门理论，加上多名员工遭遇网暴、被辱骂，西贝在9月12日晚召开了名为“西贝1.8万名伙伴跟罗永浩之战”的内部员工会议。

贾国龙已经表示“应对方式有错”，西贝从今以后要“打明牌”，做一个透明的企业，彻底向胖东来学习。

但那句“网络黑社会”的评价，如同泼出去的水，已经收不回来了。罗永浩提出要与贾国龙进行公开直播对话，以求公平公正地解决争议。

无论结果如何，这场风波已经远远超出了两个人之间的恩怨，引发了整个社会对餐饮行业透明度与诚信的深入思考。

来源：相衣