摘要：山西这段时间陆续降雨，各种蘑菇真的是很多，从小就知道蘑菇好吃，有一些是要命的。父亲单位的同事，七几年，在山西忻州宁武某项目，利用星期天出去采蘑菇，吃了以后中毒身亡，留下一家老小。爸妈经常提起我们对蘑菇也是望而生畏，从小在野外看到野生的蘑菇也不敢采摘。

9月12号我的手机提示，陆续有人采食野生蘑菇中毒，提示大家不要采食野生蘑菇。

山西这段时间陆续降雨，各种蘑菇真的是很多，从小就知道蘑菇好吃，有一些是要命的。父亲单位的同事，七几年，在山西忻州宁武某项目，利用星期天出去采蘑菇，吃了以后中毒身亡，留下一家老小。爸妈经常提起我们对蘑菇也是望而生畏，从小在野外看到野生的蘑菇也不敢采摘。

前两年在小西沟有幸和桃花面姐去采蘑菇，她嫂子认识，并且教她认识的一种蘑菇，好奇心激发起来和姐一起去万亩松林采了好多，就是东北号称年团子，也有人称之为松蘑，在那片林子里遇到其他品种，但是不敢采。(这里不给任何人提示某种蘑菇可食)

今年回大同在大同市的新荣区和云州区的火山公园附近也拣了几次蘑菇，风景无限，采摘有乐趣，又有专业人士现场带队确认，收获很多也确实美味。

当时回到市区，姐家的邻居给我们讲她小的时候，吃蘑菇中毒，虽然没要了命，但是当时那个情况很危险，鼻涕、眼泪和哈拉子，从此以后他们也不敢再吃蘑菇。

我们山西每年秋季的蘑菇并不算太多，这两年秋雨充沛，网络的传播激起了好多人的好奇心。个人感觉我们山西救治蘑菇中毒经验也不像云南那些爱吃菌子的地方经验丰富。

甚至人们经常食用的野生蘑菇品种，有的人吃了都会中毒的。在云南的一些地方，吃菌子是不请别人的，原因是有的人吃了会毒死的，有的人吃了没事儿。甚至这段时间吃了，没事儿，过一段时间还是吃它会中毒。

正因为如此，没有专业人士的指导绝对不釆不食用野生蘑菇。

我经常也拍一些蘑菇的照片儿，但食用的经过专业人士现场指导，仔细辨别，两种野生菌类，它们的样子我牢记于心，在烹饪的过程中，依然很小心。

其他种类即是图片，即便是网上网上的视频指导，为了安全起见，也绝不妄越雷池，所以说野蘑菇的品种太多了，不建议去采，食用野生蘑菇。附的图片是我拍到的，不明品种的野生蘑菇。

来源：我说灾难记录