摘要：我以前总觉得种菜是件麻烦事，每年都要重新播种、施肥、除虫，直到认识了一位老农，他告诉我：有一种菜种下之后，能连续采收十几年！我半信半疑地试种了一下，没想到真的成功了。

我以前总觉得种菜是件麻烦事，每年都要重新播种、施肥、除虫，直到认识了一位老农，他告诉我：有一种菜种下之后，能连续采收十几年！我半信半疑地试种了一下，没想到真的成功了。

记得他当时笑着说：“种芦笋就像交朋友，你真心待它，它回报你十几年。”我花了三块钱买来种子，按照他说的方法种在阳台的花盆里。

老农特意嘱咐：“头年要让它们攒足力气，把根扎深。”果然到了第二年春天，一根接一根的鲜嫩芦笋冒出了头，让我惊喜不已。

如今已经第三年了，我的芦笋越长越好。每年从春天到秋天，随时都能摘到最新鲜的芦笋。清炒、凉拌、炖汤，怎么吃都好吃。最关键的是，自己种的蔬菜不用担心农药问题，给孩子吃特别放心。

老农教了我很多种植诀窍：要选深一点的花盆，因为芦笋的根能长到一米多深；浇水要见干见湿，不能积水；施肥用普通的有机肥就可以。他还提醒说，每年采摘期不要超过两个月，要让植株有休养生息的时间，这样才能年年丰收。

老农常说：“别看它细细一根，营养可比大鱼大肉还实在。”市面上的有机芦笋价格不便宜，小小一捆就要二三十元，自己种确实划算。

种芦笋这些年来，我最大的感受就是：这么好的蔬菜，怎么早没人告诉我呢？现在邻居们都跟我学种芦笋，我们经常交流心得。有时候大家还会互换收获，餐桌上更加丰富了。

不需要很大地方，阳台上的几个花盆就够了。只要第一年耐心等待，之后每年都能收获新鲜蔬菜。种一次，吃多年，这笔买卖太划算了！

“现在的人种菜总是想着哪种菜长的快，今天种明天就要收。可是大自然有自己的节奏，该等待的时候就要等待。”种芦笋就是这样，先付出一点耐心，然后就能享受多年的回报。

如今每当我采摘新鲜的芦笋时，都会想起老农的这番话。看似简单的种植过程，其实蕴含着生活的道理。这也让我明白，有时候最好的东西，只需要一点耐心等待。

来源：《《惊爆味蕾》