摘要:随着中秋佳节临近,月饼成为当下消费市场的热门主角。近日,记者走访发现,在一些商超、糕点店,月饼已“抢鲜”上市,为消费者提前带来浓郁的节日氛围,同时也提供了许多新的味蕾选择。
中
秋
Mid-Autumn
Festival
随着中秋佳节临近,月饼成为当下消费市场的热门主角。近日,记者走访发现,在一些商超、糕点店,月饼已“抢鲜”上市,为消费者提前带来浓郁的节日氛围,同时也提供了许多新的味蕾选择。
走进广南县同心圆超市,中秋氛围已拉满,超市专门设立的月饼专区格外引人注目。货架上摆满了琳琅满目的月饼,从礼盒装到散装,包装精美、款式多样,让人目不暇接。口味从传统的豆沙馅、白糖馅、五仁馅等到时尚的巧克力馅、芒果馅、榴莲馅,各种口味应有尽有,此外,因消费者对月饼低糖、低卡的健康需求明显上升,超市还特地准备了一些低糖低脂的健康月饼,可满足不同消费者的多样化需求。
广南县同心圆超市工作人员 韦玉泉:“离中秋节不到一个月了,我们9月1日就开始上月饼,有我们广南特产的月牙婆,还有外地潘祥记、冠生园等品牌和很多味道的,比如豆沙、火腿和水果的,欢迎大家来采购。 ”
与此同时,许多蛋糕、糕点店也陆续上架自制的月饼,在广南县伊何佤糕点店内,荷叶大饼、黄金大饼、干巴月饼、米香水牛奶月饼等20余种月饼已摆放在了“C”位,据介绍,店内推出的荷叶大饼因季节限定且口味独特而备受消费者青睐。
伊何佤健康烘焙广南区域经理 尹兴丽:“我们的月饼有传统的荞皮和小麦皮月饼、滇式月饼、广式果馅月饼,还有我们的干巴月饼,在柜台上销售的有40多种,现在柜台目前上柜的有20多种月饼。我们今年主推的是我们的干巴月饼和荷叶大饼,干巴月饼是采用优质的小黄牛肉腌制制作而成,荷叶大饼是采用新鲜的荷花叶子制作而成,搭配我们的荞皮,荞皮松软,荷叶清新,两者搭配的话清爽不腻,然后这款产品的话季节性比较强,每年只能在中秋节前后才能吃到,所以的话也是非常受大家欢迎的。”
来源:斤斤
