近日，黄酒“三大巨头”相继发布年报业绩公告。2024年黄酒行业在传承与创新的激荡中迎来关键转折。古越龙山、会稽山、金枫酒业三大领军企业的年报数据，不仅展现了行业营收整体增长的稳健步伐，更以“高端化、年轻化、全国化”的转型实践勾勒出黄酒价值复兴的多元路径。在消费升级与文化自信的双重驱动下，这个千年历史经典品类正以“高端化锚定价值、年轻化激活流量、全国化突破边界”的战略共识，打破地域桎梏，重塑市场认知，开启东方酒文化的全新篇章。摘要：近日，黄酒“三大巨头”相继发布年报业绩公告。2024年黄酒行业在传承与创新的激荡中迎来关键转折。古越龙山、会稽山、金枫酒业三大领军企业的年报数据，不仅展现了行业营收整体增长的稳健步伐，更以“高端化、年轻化、全国化”的转型实践勾勒出黄酒价值复兴的多元路径。在消费
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高端化战略初显成效，品类价值持续攀升
近年来，中国酒类消费市场逐步从“量”向“质”转变，消费者对高品质、高附加值产品的需求显著增长。消费者更愿意为文化底蕴、工艺价值和稀缺性买单，黄酒高端化成为行业突破增长瓶颈的路径之一。
古越龙山一直在着力推动高端化布局，重点打造“国酿”“青花醉”系列核心高端产品，完整覆盖了中高端产品矩阵，拓展了消费场景。会稽山则聚焦传播“兰亭 14°中国酒，国宴的选择”的核心价值密码，采取多种高端场景赋能、圈层传播链接、品鉴会回厂游等造圈行动，进一步拉升品牌势能。金枫酒业在高端化布局方面也卓有成效，聚焦石库门、金色年华等核心品牌，着力加强高端酒行、高端餐饮和市外渠道的布局，重振高端产品销售推力，全年高端产品收入大幅提升。此外，古越龙山、会稽山两大巨头近期纷纷提价，最高涨幅达12%，这是行业近十年来首次头部企业联合调价，也是黄酒产业从品牌文化、品类价值挖掘以及消费场景等方面入手，提升行业价值的关键一步。
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年轻化创新打开增量，品类活力显著增强
当下酒类市场竞争日益激烈，年轻化转型已成为未来发展的关键潮流，三大巨头在产品层面，不断推陈出新，创新出符合年轻消费者的口味偏好与健康理念。古越龙山推出的 “无高低黄酒”，以 “无焦糖色、高酒精度、低含糖量” 的独特卖点，吸引了众多年轻消费者的目光。会稽山则推出 “一日一熏” 气泡黄酒，三天破千万销售额，凭借新颖的气泡口感，成功在年轻市场中掀起一股热潮 。金枫酒业则敏锐意识到“0 糖” 成行业风口并吹向黄酒领域，石库门推出的上海么糖，作为行业首款年份无糖黄酒，以创新 “深度全酵无糖技术” 打破黄酒含糖痛点，其零糖、清爽口感与低负担体验，完美契合当下消费者对低糖、健康的追求。自去年上市，迅速在市场走红，成为都市白领与年轻群体新宠，引领黄酒健康化、年轻化新潮流 。03
全国化布局初现曙光，市场边界加速拓展
古越龙山、会稽山、金枫作为黄酒产业的重要力量，近年来积极投身全国化布局，纷纷踏出坚实有力的步伐。古越龙山全国化不断深耕：持续北拓西进，填补北方 22 个地级市空白市场，开展高端品鉴、“名酒进名企” 等活动进行圈层营销。与国航、北大荒建三江等头部企业合作，新成立国酿事业部，做优 “只此青玉” 高端大单品，销量实现较好增长。会稽山通过全力优化营销策略，渠道创新加速全国化布局，报告期内，公司持续深化会稽山、兰亭双品牌双事业部运行战略，整合产品、定价、品牌、渠道、激励等要素资源，逐步夯实销售基础，线上线下创新发力，推动新兴渠道与传统渠道的联动营销。金枫酒业则启动市外石库门品牌的全面布局规划，全速拓展石库门系列销售，目前销售区域已覆盖安徽，南通、盐城等地，释放出其对全国化进程的积极信号。我们相信，“三化战略”必将推动整个黄酒行业不断焕发新的生机与活力。黄酒企业正以守正创新的姿态，书写东方酒文化的复兴传奇。来源：越生活