摘要：工厂化循环水养殖（Recirculating Aquaculture System, RAS）技术本身具有高效、节水、环保、可控性强等诸多优点，理论上是一个非常有前景的方向。然而，现实是国内成功盈利的案例确实不多，这主要源于其模式本身的高门槛和国内发展环境面临

工厂化循环水养殖（Recirculating Aquaculture System, RAS）技术本身具有高效、节水、环保、可控性强等诸多优点，理论上是一个非常有前景的方向。然而，现实是国内成功盈利的案例确实不多，这主要源于其模式本身的高门槛和国内发展环境面临的一系列挑战：

一、核心难题：高投入与高运营成本

1、巨额初始投资：

基建成本高： 需要建设坚固的厂房、高标准的鱼池（槽）、复杂的管道系统、保温/控温系统等。

设备成本高昂： 核心设备（水泵、增氧机/纯氧系统、颗粒物过滤器、生物过滤器、紫外线/臭氧杀菌系统、脱气塔、在线水质监测系统、自动化控制系统等）价格昂贵，尤其是高端进口设备。

系统设计与调试费用： 专业可靠的系统设计至关重要，但优秀的设计和经验丰富的调试工程师费用不菲。

2、持续高昂的运营成本：

电力消耗巨大： 水泵、增氧、温控、水处理设备等需要24小时不间断运行，电费是最主要的运营成本项之一。能源效率是盈利的关键瓶颈。

人工成本： 需要技术工人进行日常操作、维护、监测、投喂、鱼病防治等，人力成本相对较高（相比传统池塘粗放模式）。

饲料成本： 高密度养殖需要高品质饲料，成本较高。

水处理耗材： 过滤介质（如生物滤料）、消毒化学品（臭氧、氯制剂等）、补充水等。

设备维护与折旧： 复杂的机电设备需要定期维护保养和更新换代，折旧费用高。

技术咨询与服务费： 遇到问题时，寻求外部技术支持的代价可能很高。

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二、技术复杂性与运营管理挑战

1、系统稳定性要求极高：

平衡脆弱： RAS是一个复杂的动态生态系统（水、鱼、微生物），生物过滤（硝化系统）的建立和维护是关键。氨氮、亚硝酸盐、溶解氧、pH、温度、悬浮物等参数需时刻保持稳定在适宜范围。

容错率低： 任何一个关键设备（如水泵、增氧机、备用电源）故障或关键水质参数（溶解氧）短时间失控（如停电），都可能导致短时间内鱼类大量死亡，损失巨大。

疾病防控压力大： 高密度封闭环境利于病原传播，一旦爆发疾病，蔓延迅速，防控难度极大。对生物安保要求极高。

2、专业技术人才极度匮乏：

综合性要求高： 需要操作人员同时懂得鱼类生理学、水化学、微生物学、机电工程、自动化控制等知识。

实操经验不足： RAS在国内规模化应用时间不长，真正具备丰富实操经验的管理和技术人员非常稀缺。

管理精细化程度要求高： 日常监测、记录分析、参数调整、应急处理等都需要精准、及时、负责。

3、设计、施工与运营脱节：

设计单位可能缺乏实际运营经验，导致系统设计不合理、不符合实际生产流程或操作维护困难。

施工质量不过关，导致系统漏水、设备安装不当等问题。

运营团队对设计意图不理解，操作不当。

三、市场与经济效益挑战

1、产品定位与价格瓶颈：

高成本必然要求高售价： 必须养殖高价值、市场接受高价的品种（如优质石斑鱼、鲆鲽类、鲑鳟鱼、虾蟹类等）。

市场竞争激烈： 面临来自传统养殖（池塘、网箱）以及进口水产品的价格竞争。消费者对水产品的价格普遍较为敏感。

品牌溢价难以建立： “循环水养殖”、“环境友好”、“无公害/绿色”等概念，在国内市场转化为实际溢价的能力还不强，需要长期投入品牌建设和市场教育。

2、规模经济效益难以实现：

初始投资巨大，导致前期产能相对较小（为了控制风险）。

要达到盈亏平衡点甚至盈利，需要达到一定的规模化产量。但扩大规模意味着更大的投资和更高的运营风险。

单位产量的成本摊薄需要时间，很多项目在达到经济规模前就因资金链断裂或技术问题而失败。

3、销售渠道与市场波动：

高投入模式需要稳定的销售渠道和相对稳定的价格预期。

活鲜水产品市场行情波动大，易受供需、节日、疫情等因素影响。

资金周转压力大： 从建设、养殖到销售回款的周期长，流动资金需求巨大。

四、国内特有的环境与政策挑战

土地、环评等审批复杂： 设施化农业用地、取水/排水许可、环评等审批流程可能时间长、难度大。

扶持政策落地难： 虽然国家对现代农业、绿色农业有支持政策，但具体到RAS项目，可能面临补贴标准不明确、申请门槛高、资金到位慢或不充足等问题。缺乏针对高能耗（电费）的特殊优惠政策。

关键设备和技术依赖进口： 核心设备（如高效低能耗水泵、纯氧系统、精密传感器、自动化控制系统）和高品质苗种、饲料的核心技术仍较多依赖国外，成本高企且受制于人。

苗种与饲料供应链不成熟： RAS对苗种健康度、规格整齐度、特定品种无特定病原要求高，对饲料的消化吸收率、水体污染负荷要求也高。国内优质、稳定的SPF苗种和高效环保饲料供应体系尚不完善。

行业标准与规范缺失/滞后： 在系统设计、建造、运营管理、产品质量等方面缺乏统一、权威的国家或行业标准，导致市场混乱，投资者信心不足。

总结来说，国内工厂化循环水养殖成功盈利少的主要原因

“贵”： 投入巨大，运营成本（尤其电费）高昂。

“难”： 技术复杂，系统稳定性要求高，专业人才稀缺。

“险”： 市场风险高（价格波动），运营风险大（系统崩溃、疾病爆发）。

“弱”： 支撑体系弱（优质苗种饲料、设备国产化、专业服务）。

“滞”： 市场对高价优质产品接受度和品牌溢价能力有待提高，政策精准支持力度不足。

未来展望

尽管挑战巨大，RAS 仍是水产养殖转型升级的重要方向，尤其是在水资源短缺、环保要求趋严、土地资源紧张的背景下。未来成功的关键可能在于：

聚焦高价值明星品种： 选择有明确高溢价的品种。

技术突破与国产化： 提高能源效率（如高效水泵、热泵余热利用、可再生能源）、开发国产核心装备、优化系统设计。

规模化与专业化： 通过规模化摊薄成本，通过专业化运营（邀请有经验的团队）降低风险。

精细化管理与智能化： 应用物联网、大数据、AI技术实现精准投喂、预警预测、自动化控制，减少人为失误，降低人工依赖，如源渔宙推出的智慧渔业。

产业链整合与品牌建设： 从苗种、饲料、养殖到加工、销售的全链条整合，打造可追溯、高质量的强势品牌。

争取更精准有效的政策支持： 如在电价、用地、科研攻关、首台套设备推广、市场准入等方面给予倾斜。

探索多元化经营模式： 如结合休闲渔业、科普教育、加工增值等

实现工厂化循环水养殖的广泛盈利，需要技术、管理、资本、市场和政策的共同发力，是一个长期而艰巨的过程。

来源：方趣网络