摘要：最近路过小区门口，发现那家开了十年的烟酒店突然贴上了“转让”告示。玻璃橱窗里积了灰，货架上只剩几瓶零散的酒，门口还堆着没拆完的纸箱。老张蹲在店门口抽烟，叹气道：“现在生意难做，房租都挣不回来。”

“老张的烟酒店关门了！”

最近路过小区门口，发现那家开了十年的烟酒店突然贴上了“转让”告示。玻璃橱窗里积了灰，货架上只剩几瓶零散的酒，门口还堆着没拆完的纸箱。老张蹲在店门口抽烟，叹气道：“现在生意难做，房租都挣不回来。”

这一幕不是个例。五年前，街头巷尾的烟酒店还是“躺赚”的代名词——过年过节排队买酒、红白喜事成箱订货、老顾客天天来唠嗑。可如今，越来越多的烟酒店要么改行卖奶茶，要么直接关门大吉。

曾经“稳赚”的烟酒店，为何如今开得没以前多了？这三点是关键，今天咱们就扒一扒。

一：网购抢生意，实体店被逼到墙角

“同样的酒，网上便宜30块，还直接送到家，谁还去店里买？”——这是烟酒店老板李姐的吐槽。

以前买烟酒，大家习惯去熟悉的店铺，图个“看得见摸得着”。但如今，年轻人刷个直播就能抢到低价。

烟酒店最大的优势“熟人关系”也不存在了，现在连小区门口超市都能“线上买，30分钟送达”，谁还专门跑一趟烟酒店？朋友聚会临时缺酒，手机点点半小时送到，价格比实体店还便宜。烟酒店老板无奈地说："我现在就是给电商平台当仓库，人家还不用囤货。"

二：正规军进场，小散乱被洗牌

朋友的店上个月刚拿到《酒类流通备案登记证》。他说："以前开个店就摆几箱酒，现在要有食品经营许可证、酒类备案证，还要建进货台账。"

合规成本劝退小商家

新开的烟酒店，光证件办理就要跑七八个部门。某连锁品牌区域经理透露："我们开家新店，证照办理就要花两万，小个体户根本扛不住。"

连锁品牌挤压生存空间

街边夫妻店正被品牌连锁店取代，这些连锁品牌，有供应链优势，还能拿到酒厂独家产品。传统烟酒店既没有价格优势，又没有品牌背书，自然被挤得没活路。

三：年轻人不喝酒，烟酒店成了“夕阳产业”

“00后聚会喝奶茶、玩剧本杀，谁还拼白酒？”——90后酒商小王的无奈。

老一辈人喝酒是刚需：谈生意要喝、走亲戚要送、红白事更要摆桌，但如今年轻人的消费观彻底变了。

更现实的是，烟酒店的主力客户——60后、70后，正在老去。而年轻人即便买酒，也更信任品牌的零售平台。街边烟酒店？对他们来说，可能还不如便利店有吸引力。

消费者怎么选酒？

作为普通消费者，怎么在乱世中买到放心酒？记住这三招：

第一招：看执行标准号

酒精酒的标准号是GB/T20821（液态法）和GB/T20822（固液法），见到就绕道走。纯粮酒要看香型代码，比如浓香型是GB/T10781.1。

第二招：认准优级标识

白酒分优级、一级、二级，优级酒品质好。买酒时看瓶身等级标识，二级酒再便宜也别要。

第三招：平台比价格重要

别贪小便宜在路边店买名酒，建议选正规平台。要是想喝性价比高的纯粮酒，可以试试南池翠N9。

别看这款52度浓香型白酒名气不大，但在老酒鬼眼里，这简直是“百元档的神仙酒”——纯粮酿造、口感惊艳，关键价格还实在。

厂家是老八大原酒厂之一，产地四川邛崃是中国白酒黄金产区，背靠雪山融水，气候温润，自古就是酿酒宝地。酒厂坚持“老窖池+传统工艺”，用的原料是川南五种优质粮食，颗粒饱满，耐得住多次蒸煮和发酵。

基酒窖藏了9年，再用15年老酒调味，开瓶就能闻到浓郁的窖香，入口绵甜不辣喉，中段粮食香和花果香层层叠叠，咽下去后回甘明显，喉咙暖而不燥。很多喝过的人说：“这酒有四百元名酒的品质，价格却只要百元出头。”

最关键是良心！它敢把“GB/T10781.1（优级）”直接印在瓶身，明明白白告诉你：“我是纯粮酒，没加一滴香精。”

适合什么人喝？

日常自饮：每天二两不肉疼，口感顺滑不上头。

朋友聚会：包装简约大气，口感能镇得住场子。

囤酒备用：百元出头的价格，网上搜索直接整箱囤。

烟酒店的没落，说到底是时代的选择——

当网购抢走客源、当年轻人转向新消费，跟不上变化的店铺注定被淘汰。但换个角度看，这也是行业洗牌的必然：让浑水摸鱼的商家退场，让用心做酒的人被看见。就像那句老话：“潮水退去，才知道谁在裸泳。” 对消费者而言，烟酒店少了未必是坏事，至少我们离“喝得明白”又近了一步。

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来源：小鸡嘎嘎香