摘要：当病原体搭乘物品、饲料颗粒、另一只动物、体液或空气找到并感染新宿主时，奶农将为此付出代价。实施良好的生物安全措施对于防止这些类型的病原体进入您的牛场以及在疫情爆发时将疾病传播到牛场之外至关重要。

当病原体搭乘物品、饲料颗粒、另一只动物、体液或空气找到并感染新宿主时，奶农将为此付出代价。实施良好的生物安全措施对于防止这些类型的病原体进入您的牛场以及在疫情爆发时将疾病传播到牛场之外至关重要。

作为兽医的Delaine Quaresma在爱荷华州立大学技术推广网络研讨会上表示，我们不应该因为有人告诉我们然后我们才去遵循生物安全措施。疾病会导致动物出现严重的健康问题，造成经济压力，需要花时间去解决，甚至可能在蔓延时抑制食物供应。这位食品安全和公共卫生中心的兽医描述了生物安全的三个原则：隔离、管控和清洁卫生。

隔离，或者努力将未感染的动物与受感染的动物或受污染的物品分开，是非常有效的。“如果病原体不存在，那么它就不会感染，”Quaresma说。

奶牛场可以通过隔离新到场的动物或者患病动物并遵循减少交叉污染的程序来实施隔离，例如要求员工穿着牛场专用的服装和鞋子。此外，使用不同的设备分别进行饲喂和清粪，确保饲料不会与牛粪接触。

管控包括监控谁可以进入您的牛场以及动物在牛场内外的转运方式，以限制疾病暴露。Quaresma说，每个牛场都应该有大门和标志来控制人员。记录谁进入牛场，并尽可能让任何车辆远离动物区域也是一个好主意。考虑您的牛场收到的所有物品以及它们是如何运达的：饲料、垫料、兽医服务、燃料，甚至邮件。这些车辆和人去过哪里，他们可能给您的动物带来什么？在需要加强生物安全计划的情况下，Quaresma建议设立一条隔离线或缓冲区，并控制出入口，以限制病原体接触动物的可能性。

如果您在牛舍之间转移动物或购入新的动物，请详细记录动物的运输时间和地点。与您的兽医合作制定检疫规程。还要考虑如何运输和处理尸体。Quaresma提醒说，堆肥应该盖好，以免吸引食腐动物，并且设备应该在使用之后进行清洁和消毒。

适当的卫生处理适用于设备、物品和牛场环境，她描述说。保持饲料区域的清洁将有助于阻止可能携带疾病的啮齿动物、苍蝇和鸟类等害虫。在考虑如何清洁牛场器具、表面和车辆时，请确定哪些产品最有效。阅读产品标签以了解产品发挥作用所需的接触时间。

生物安全计划应由熟悉牛场的人员起草，并与兽医一起制定计划，并能与牛场团队沟通所有必要的措施。该计划应该包含实施方案的步骤，以便员工知道在疾病发生时如何处理。对于致病微生物来说，时间总是至关重要的，反应越快，疫情就能越快被遏制。

来源：养牛CN