摘要：后台收到一条粉丝私信,字里行间满是婚前焦虑:10月要办中式复古婚礼,连非遗元素都精心敲定了,却卡在选酒这关—— 爸妈说一辈子的大事得用传统白酒撑场面,她却觉得白酒老气没新意,价格还不低,两边各执一词,眼看婚期临近,矛盾还没解开。

后台收到一条粉丝私信,字里行间满是婚前焦虑:10月要办中式复古婚礼,连非遗元素都精心敲定了,却卡在选酒这关—— 爸妈说一辈子的大事得用传统白酒撑场面,她却觉得白酒老气没新意,价格还不低,两边各执一词,眼看婚期临近,矛盾还没解开。

其实这种分歧,藏着两代人对婚礼的不同期待。爸妈盼着用大家熟知的好酒,让亲友觉得体面;年轻人则想让酒也贴合婚礼的“中式复古” 调性,别落了俗套。看似各不让步,实则未必没有两全之法—— 既然是中式婚礼,何不让酒也带上“中式底蕴”?毕竟中国白酒本身就是千年文化的载体,选对了,既能满足长辈的“面子”,也能撑起婚礼的“里子”。

说到有底蕴的白酒,剑南春或许能让两边都满意。首先,说说长辈在意的“来头”;它的产地绵竹,酿酒历史能追溯到四千多年前,三星堆遗址出土的酿酒文物就是最好的证明。到了唐朝,这里酿出的“剑南烧春”成了载入正史的宫廷御酒,是至今还在传承的唐代名酒。后来在全国评酒大会上,它更是和茅台、五粮液一起,成为少数几十年间商标、香型、度数都没变的“老名酒”,也就是大家常说的 “茅五剑”。长辈们一听这历史,心里先有了认同—— 用这样的酒办婚礼,既有文化分量,也够体面。

再看年轻人关心的“新意”和“契合度”,剑南春也藏着惊喜。它本身就带着“非遗基因”——“天益老号”酒坊遗址是全国重点文物保护单位,还入围过世界文化遗产预备名单,1500 多年的酿酒遗址本身就是活的“非遗”;“剑南春酒传统酿造技艺”更是国家级非物质文化遗产,总工程师徐占成还是非遗传承人。把这样的酒放进有非遗元素的中式婚礼,本身就是一种呼应,比选其他酒更有“定制感”。

而且它还不缺时尚感,近年常和博物馆、体育赛事联名出款,设计既有传统韵味又不失新意。要是选水晶剑南春,就更稳妥了—— 它是商务部认定的“中华老字号”,也是质检总局认证的“原产地保护产品”,在川渝、江浙的中高端宴席市场,份额能占到四成,很多中式婚礼上都能看到它的身影。透明瓶身透着琥珀色的酒液,摆在中式餐具旁,视觉上就很搭;500元左右的价位,赶上厂家婚宴活动,400元出头就能拿下,既不算过高,也符合“中高端”的定位。

口感上也不用担心众口难调。水晶剑南春是浓香型,窖香、粮香、陈香融合得很平衡,不冲不烈,长辈喝着觉得温润,年轻人也不会觉得难接受。搭配中式宴席的菜也合适,不管是红烧、清蒸还是麻辣口味,酒的香气都能和菜品互补,不会抢了菜味,也不会被菜味盖过。宴席上大家小酌几杯,不容易上头,能一直保持轻松的氛围。

其实选酒不只是选一款饮用品,更是选一种能串联情感的载体。像这位粉丝的中式复古婚礼,用剑南春这样有历史、有文化的酒,既圆了爸妈“用好酒”的心愿,也让自己的婚礼多了层文化韵味。最后想说,婚礼上的酒,重要的不是谁“说服”谁,而是找到能让两代人都觉得“这很合适”的选择——毕竟一场圆满的婚礼,从来都是全家同心的结果。

就像那句“唐时宫廷酒,今日剑南春”,让千年的文化底蕴,陪新人开启往后的岁岁年年,不正是中式婚礼最好的祝福吗?

来源：朗费罗剧场