摘要：如果你还抱着“拉肚子而已”的心态，那可真得敲醒警钟了。霍乱不是简单的肠胃炎，它发作起来，速度快得像坐滑梯，几个小时就能把一个大人“榨干”，脱水、抽搐、休克，全靠抢救才可能拉回来！

卫健委已将霍乱列为甲类传染病！最近这个病又开始露出苗头，你可能对它的杀伤力一无所知！

如果你还抱着“拉肚子而已”的心态，那可真得敲醒警钟了。霍乱不是简单的肠胃炎，它发作起来，速度快得像坐滑梯，几个小时就能把一个大人“榨干”，脱水、抽搐、休克，全靠抢救才可能拉回来！

很多人问，不就是吃坏肚子吗？跟普通腹泻到底差在哪？说出来你可能不信：霍乱的腹泻，像自来水龙头一样开了就关不住，拉的是透明水样便，一天十几次，根本不给身体一点喘息机会。

霍乱是由一种叫霍乱弧菌的家伙搞出来的，专挑肠道下手。一旦发作，拉水样便、呕吐、虚脱，整个人从活蹦乱跳到瘫软无力，可能就几个小时。

很多人开始不以为意，以为不就是拉肚子嘛，拉拉就好。可你不知道，霍乱的“拉”，不是普通的腹泻，是那种一小时能拉个十几次，拉完人都快干成纸片了的那种。严重的，直接电解质紊乱、肾功能衰竭，甚至有生命危险。

而且它传播特别快。不是夸张，霍乱弧菌可不像别的细菌娇气，它在水里、饭里、手上、甚至苍蝇腿上都能活着。只要有一个人“中招”，一天之内就可能把一个小区“传染个遍”。

你大概会想，那不就是卫生没搞好嘛。对，问题就在这儿——现代人一边讲究“精致生活”，一边却在卫生上掉以轻心。

水果不洗干净就吃，手没洗就抓包子，生熟不分开放一块……这些看似小事，其实就是霍乱最喜欢的“通道”。

现在天气热，吃点凉菜、喝点凉茶、来点生腌，听着很惬意吧？但这些东西只要处理不当，就是细菌的乐园。尤其是街边摊、家庭小加工坊，有几个真的能做到高温消毒？你以为你吃的是“人间烟火”，其实吃进了“细菌自助餐”。

霍乱在初期没啥特异症状，跟普通腹泻根本分不清。很多人一开始只是肚子有点咕噜响，以为自己吃坏了肚子，就自己扛。等到扛不住，紧急送医，已经脱水严重。

说到这儿，咱得来点干货了。预防霍乱，不难，但要记住5个关键点，每一个都不能马虎。

第一，手一定要洗干净，尤其是饭前饭后、处理食物前后。别小看这动作，洗手能挡掉近一半的肠道传染病。

你每天摸了多少东西？手机、门把手、电梯按钮、共享单车……这些都可能沾染病菌。饭前便后、进厨房前，洗手是底线。光冲水不够，必须用肥皂或者洗手液，认真搓至少20秒。

第二，生水不能喝，自来水必须烧开，凉白开才是安全的。别图方便喝瓶装水，有时候瓶装水也不一定干净。

很多人觉得烧开水麻烦，直接喝桶装或矿泉水。但你知道吗？桶装水如果放太久或者没密封好，照样可能被污染。最保险的，还是自己烧水喝，彻底煮沸，别怕麻烦。

第三，生熟分开，菜板、刀具要分开用。切完生肉的刀板你再切熟饭，那你就是亲手把细菌送进嘴里。家里最好准备两套刀板和刀具，别图省事。

第四，食物要彻底加热，尤其是海鲜、生腌、凉拌菜，最好别吃。吃了嘴巴爽，肚子就遭殃。

你喜欢吃生蚝、刺身、凉拌菜？那你得先确认它们是不是干净。尤其是街头摊贩、饭店的冷盘，霍乱弧菌最爱这类低温、潮湿环境。吃之前问问自己，这口值不值得冒生命危险？

第五，外出就餐尽量选择干净卫生的地方，尤其是夏天，别在街边摊“以身试菌”。

有些人感染了但没啥明显症状，照样能传播。你看着他好好的，其实已经把细菌“外卖”到你碗里。公共场所戴口罩、勤洗手，根本不是过度防疫，是基本操作。

有人会觉得我太小题大做。但你真要经历过一次“霍乱式腹泻”，你就知道什么叫“生不如死”。那种感觉，不是肚子疼那么简单，是整个人像被掏空，虚到连起来上厕所的力气都没有。

有一位朋友，前段时间因为喝了没煮开的井水，半夜开始拉，第二天早上差点送进ICU。医生说，再晚来一个小时，人可能就休克了。她后来跟我说：“我再也不敢凑合了，干净这事儿，真不是矫情。”

那问题来了，霍乱为啥现在又成了重点关注？其实不难理解，随着气候变暖、人口流动频繁，一些“老病”正在重新抬头。霍乱不是唯一的，还有登革热、伤寒、甚至鼠疫，都在某些地方零星冒头。

这也提醒我们一个现实：健康不是理所当然的，而是靠点点滴滴维系出来的。你以为“洗手、煮水”是小事，其实是防病的第一道防线。失守了，再高级的医疗手段也只能“事后亡羊补牢”。

别以为自己年轻、身体好就不会中招。霍乱不挑人，只要你接触了被污染的水和食物，谁都可能成为“目标”。

咱中国人爱讲缘分，可有些“缘分”宁愿不要，比如跟某些细菌结缘。你不防，它就来找你；你要是防得严，它也没辙。

说到底，霍乱并不可怕，可怕的是我们对它的轻视。就像那句话说的：“不是风太大，是你站不稳。”这个时代，不缺信息，缺的是把知识变成行动的能力。

别等事情发生了才追悔莫及。现在就动手，把厨房的生熟刀换开，把水烧透了再喝，出门包里放点酒精湿巾，饭前洗手成习惯。这些都不是麻烦，是自保的基本操作。

我们总说“远离疾病”，可“远离”不是靠嘴说，是靠每一次细节的防守。别让一个小动作，变成灾难的起点。

要记住：干净不是洁癖，是底线；健康不是运气，是选择。

你觉得自己在日常生活中，最容易忽略哪个防病“小动作”？来评论区聊聊，说不定一句话，就能帮到别人。

参考文献：

[1]中华人民共和国传染病防治法（2025版）

[2] 国家卫生健康委员会,国家中医药管理局. 霍乱诊疗方案（2023年版）[J]. 国际流行病学传染病学杂志,2024,51(2):73-76. DOI:10.3760/cma.j.cn331340-20240325-00062.

来源：健康科普杨医生