苹果本不叫“苹果”，古人取了个很唯美的名字，被日本人沿用至今

摘要：苹果在我们中国人的传统思想中，有着非常美好的寓意。因为“苹”与“平”同音，所以在中国人的心目中，苹果也象征着平安，在近些年，更是被作为平安果来，互相赠送，表达美好的祝愿。而作为水果之王的苹果，也是男女老少都喜欢吃的，因为他清甜的口感，而且也有许多的种类。脆爽多

苹果在我们中国人的传统思想中，有着非常美好的寓意。因为“苹”与“平”同音，所以在中国人的心目中，苹果也象征着平安，在近些年，更是被作为平安果来，互相赠送，表达美好的祝愿。而作为水果之王的苹果，也是男女老少都喜欢吃的，因为他清甜的口感，而且也有许多的种类。脆爽多汁的苹果更受年轻人的喜爱，而口感绵软，香甜软糯的苹果，就会更适合老年人的胃口。

苹果的外形美观，圆润光滑，红彤彤的色泽非常诱人，这样一种从里到外都散发着美好的果实，难怪会受到人们的偏爱。但是，你知道吗？其实在我国的古时候，苹果还有一个美丽的名称，就是“林檎”，现代人可能对于这个名称感觉特别陌生，但是在日本的很多地区，至今依然使用着这个名称。今天我们就带着大家一起来了解一下，苹果的前世今生。

在西方的历史中，苹果是一种可以引诱人犯罪的果实，当初的夏娃和亚当就是因为偷吃了伊甸园中的苹果，才会受到惩罚。所以虽然在我们中国人的心目中，苹果是一种象征平安的美好果实，但是西方人显然并不喜欢他，他们甚至觉得苹果会为自己带来灾难。

而在我国的香港地区，一开始苹果也被称为蛇果，据说最开始是由于英语中的“delicious”这个单词音译过来的，最后就演变成了蛇果。这其实是一个美丽的误会，因为苹果可以说跟蛇毫无关系，不过，在我国也并不是所有地方，都将苹果视为一种美好的象征。像江浙地区用吴语作为方言的地带，反而非常避讳人与人之间交往送苹果，因为在他们的方言中，“苹果”的发音类似于“病故”，可以说非常不吉利了。

由于各个地区之间的差异，对于苹果的寓意也有不同的理解，像古希腊神话之中，苹果就象征着甜蜜的爱情，而在我国的道教传承之中，苹果也一直被作为供奉的仙果。总之，这样一种外观美丽，口味也非常赞的水果，被人们赋予了各种各样的含义。

上文我们提到过，在古时候，苹果被称为“林檎”，这首先是源于它是一种蔷薇科的草本植物，古人把当时这一类植物的果实，统称为“林檎”，这类植物的特点就是，会开出非常美丽的鲜花，而且果实的色彩也非常鲜艳，富有光泽，经常会吸引许多昆虫，鸟类来啄食，所以古人起的这个名字其实也非常形象。

其实最早期的苹果只是外形看起来非常诱人，味道并不好，反而有些酸涩，后来经过人们不断的嫁接栽培，一代代的演变，果实的滋味越来越好，当时苹果刚培育完成的时候，被用来招待许多外宾，这其中就包括当时的日本遣唐使者，于是这种被称为“林檎”的美丽果实，就被带回了日本，并流传了开来。这也是为什么，日本的文字中，会有“林檎”这一写法，而他们也一直沿用唐朝时的名称，并且一直保留在自己的文字当中。

不过那时的“林檎”虽然培育成功，滋味也变好了，但是与我们现在所吃的苹果还是有着很大的不同。一直到了明朝时期，当时有许多从番邦传过来的水果，蔬菜，像我们如今所吃的番茄等，而在当时的番邦，有一种名为“頻果”的植物，外观和果实与当时的“林檎”非常相像，后来人们就把两种植物结合在一起，嫁接培育，最终才形成了我们今天所吃的苹果。而由于“頻”的笔画太过复杂，于是就经过简化，才有了苹果的名称。

作为一个老少皆宜的水果，苹果之所以受到人们的偏爱，与他自身的功效也是分不开的。在我国，苹果一直都有长生果的说法，医学上也有“每天吃苹果，疾病远离我”的说法。因为苹果之中富含有多种微量元素，对人体健康有一定的好处，而且还能提升人的免疫力，提高记忆力，所以也是一种非常有益身心的果实。人们根据苹果压榨提炼所制作的苹果醋，也是美容养颜的佳品。