摘要:春分已过,清明将至,上海中医药大学食堂再度以一抹青绿唤醒校园的春日记忆。今年,食堂将用心揉进每一枚青团之中,以舌尖上的温柔,传递杏林独有的春意与温情。
清
明
始知今日是清明
忽见家家插杨柳
但凡是好吃的东西
都是有个季节的
春夏秋冬
食物带着各自的标记
留存在味觉的记忆里
青团亦是如此
春分已过,清明将至,上海中医药大学食堂再度以一抹青绿唤醒校园的春日记忆。今年,食堂将用心揉进每一枚青团之中,以舌尖上的温柔,传递杏林独有的春意与温情。
如汪曾祺笔下淌油的蛋黄
结合面皮筋道的口感
为你带来整日的活力
01 蛋黄青团
豆沙是永远的百搭馅料
红豆的甜味夹杂着艾草清香
轻轻一咬 软糯可口又不腻
这滋味 缠绕舌尖久不散去
02 豆沙青团
饱满的黑芝麻馅
搭配锃亮的面皮
观之就令人食指大动
还未入口 香气已扑鼻
03 黑芝麻青团
清
明
青
团
2025年4月3日
学生食堂一楼:午餐随餐免费赠送一个豆沙/黑芝麻青团
学生食堂二楼:午餐随餐免费赠送一个豆沙/咸蛋黄青团
校内就餐点:午餐随餐免费赠送一个豆沙青团
送完即止
供稿:后勤保障处
图片:后勤保障处
来源:上海中医药大学