摘要:在疏勒县现代农业产业园内,一排排大棚鳞次栉比。种植大棚内满是独特的菌菇芳香,一朵朵羊肚菌撑着褐色 “小伞”,错落有致地盛开在菌垄上。古再努尔・阿布力孜和工友们正抢抓时机采摘羊肚菌,收获着春日里的 “第一桶金”。
春回疏勒,菌香四溢。
在疏勒县现代农业产业园内,一排排大棚鳞次栉比。种植大棚内满是独特的菌菇芳香,一朵朵羊肚菌撑着褐色 “小伞”,错落有致地盛开在菌垄上。古再努尔・阿布力孜和工友们正抢抓时机采摘羊肚菌,收获着春日里的 “第一桶金”。
近年来,东营援疆指挥部聚焦疏勒农业产业发展,成功引入新疆静悟生态农业有限公司,开展羊肚菌试验种植。该公司成为南疆地区首个具备从母种培育到种植全链条技术的团队,让 “南疆菜篮子” 进一步扩容。
收菌、去蒂、装桶,古再努尔・阿布力孜在羊肚菌大棚里熟练地穿梭着。“你瞧瞧,今年这羊肚菌长得多好啊!个头又大又匀称,看着就让人心里欢喜。” 古再努尔・阿布力孜一边采摘,一边兴奋地说道。
“年年吃羊肚,八十照样满山走。”羊肚菌素有“菌中之王”的美誉。一直以来,因其丰富的营养价值和鲜美的口感,深受消费者青睐。疏勒县瞄准了这一市场需求,第二年大规模种植羊肚菌。有了去年的经验,今年最高亩产能达到2000多斤。“按照现在收购价160元/公斤算的话,今年的产值能超过80万元。” 新疆静悟生态农业有限公司总经理任明信脸上乐开了花。
羊肚菌种植从播种、管护到采摘,持续带动当地村民就业,为村民提供了稳定的收入来源,实现了群众家门口就近就业。在这里工作近两年的古再努尔・阿布力孜也表达了自己的感激之情:“羊肚菌对我们来说是个‘新品种’,山东的技术员十分耐心地教会我们怎么种植、管护,毫无保留。而且,在这里工作一天收入能超过100元,真的很幸福!”
种子是农业的 “芯片”,农业种质资源是现代种业发展的基础。
在疏勒县现代农业产业园的一隅,由东营援建的羊肚菌产业基地即将破土动工。该基地计划投资800万元,主要建设一座菌种生产车间,包含母种实验室、原种实验室、冷库、烘干房、锅炉房等必要功能室。
为何要建设这样一座基地呢?任明信算了一笔账:目前,南疆的羊肚菌菌种都是从其他省份运输而来。由于羊肚菌对环境极其敏感,需用冷链车全程运输。运输成本高只是一方面,由于疏勒县特殊的地理位置,距离远,时间成本是一个难以逾越的障碍。菌种生产基地建成后,这些问题迎刃而解。可实现产值800万元,为1000亩羊肚菌种植提供菌种。建成后的菌种生产基地将成为南疆地区第一家具备独立母种研发技术的羊肚菌生产基地,将为疏勒县羊肚菌产业提供强有力的支撑,为疏勒县特色农业发展增添浓墨重彩的一笔。
在 “亩均论英雄” 的时代,种植也要 “向每一寸土地要效益”。任明信指了指棚中一小块试验田,那里的羊肚菌又瘦又小,通体发黑。他说,疏勒县昼夜温差大、整体干燥、土地盐碱程度高,外地羊肚菌苗容易出现 “水土不服”。“我们也尝试改良适应盐碱地的羊肚菌种,已经获得初步成功。新培育的羊肚菌在盐碱地上能长得更大,而且富硒,种质的提升相对应的是利润的‘水涨船高’!”
羊肚菌从选种、搭棚、整地、通风、微灌,每个环节都要精准把控。为保证羊肚菌的高效种植,在东营援疆团队的帮助下,疏勒县建立起了 “育种 + 推广种植 + 全过程指导 + 销售” 的全链条服务模式。
培育最适合疏勒县种植的羊肚菌种,与当地大型农业企业合作推广种植。在种植环节,技术专家团队深入田间地头,开展土壤检测与分析工作,以此为依据为农户量身定制科学的种植方案。同时,技术专家毫无保留地传授管理方法,实现从 “输血” 到 “造血” 的转变。
而在农产品销售环节,全链条服务模式更是展现出强大的优势。全部的羊肚菌均由任明信团队按照市场价收购,确保了各种植企业、个人的收入。而服务团队积极搭建多元化的销售渠道:一方面,加强与大型农产品批发商、超市等传统销售终端的合作,通过建立长期稳定的供销关系,确保农产品能够顺畅进入主流市场;另一方面,通过冷链运输、烘干车间等延长产业链,将产品出口到欧美国家。
“国内80%的羊肚菌均实现了出口销售,我们也搭上中外产业链供应链国际合作的‘东风’,实现了利益最大化。”任明信表示,目前,疏勒的羊肚菌探索了三个途径销往国外:一是在山东公司的包装下,以零售方式进行售卖;二是通过跨国合作,与国外知名经销商进行包销式批发;三是进驻开市客(Costco)、伊藤洋华堂、永旺等国际商超,建立长期稳定的供销关系。“通过这样的销售模式,大大提高了疏勒羊肚菌的知名度,也使利润提高了50%。”
“我们原来都是‘粗放式’的农业方式,山东专家教给我们的‘精耕细作’的技术对于我的认知来说是颠覆性的。打开了我们种植的新思路。”古再努尔・阿布力孜和同伴们详细记录了从种到收再到售的全过程,“这种销售模式,我们也可以套用到其他农业上。”
这种全链条的农业技术输出行动,带来的不仅仅是农业生产方式的转变,更是农民思想观念的革新。它极大地提高了当地农民的农业技术水平,让农民们深刻认识到科技在农业生产中的巨大威力,看到了依靠科技实现增收致富的光明前景。随着先进农业技术在羊肚菌种植上的广泛应用与深入推广,乡村正稳步朝着产业兴旺、生活富裕的乡村振兴目标坚实迈进。“黄河之水润天山” 的鲁疆情也愈加浓厚!
来源:东营网一点号