摘要：清明时节，客家人有吃艾粄的传统。3月31日，博罗县杨侨镇石坝办事处举行“艾香传情・银龄共庆” 清明艾粄手作暨长者同乐会活动。该活动是杨侨镇“我们的节日·清明”系列活动之一，为即将来临的清明节增添了一抹独特的芬芳，也让辖区内的长者们度过了一段欢乐且意义非凡的时光

清明时节，客家人有吃艾粄的传统。3月31日，博罗县杨侨镇石坝办事处举行“艾香传情・银龄共庆” 清明艾粄手作暨长者同乐会活动。该活动是杨侨镇“我们的节日·清明”系列活动之一，为即将来临的清明节增添了一抹独特的芬芳，也让辖区内的长者们度过了一段欢乐且意义非凡的时光。

活动现场，艾香袅袅升腾，仿佛将人们带入了传统节日的浓厚氛围之中。活动伊始，志愿者们便与长者们紧密协作，一同开启了制作艾粄的工序。从精心拣选新鲜嫩绿的艾草，到在清水中仔细清洗，再将其放入锅中焯水，最后把处理好的艾草与面粉混合揉面，每一个步骤都饱含着大家对传统美食的敬意与期待。

在这氤氲的艾香里，志愿者们化身传统文化的传播者，为长者们生动介绍清明节的丰富习俗，以及吃艾粄这一传统背后的深刻缘由。73岁的张阿婆也不甘示弱，兴致勃勃地将家中珍藏的传统竹制蒸笼等老物件带到现场展示，一边展示，一边深情讲述着老一辈人在生活中积累的智慧，那些关于过去岁月的故事，在老物件的陪伴下，鲜活地呈现在大家眼前。

活动现场还邀请了擅长制作艾粄的李阿婆现场教学。只见李阿婆手法娴熟，动作行云流水，不一会儿，一个精致的艾粄便成型了。大家纷纷围在李阿婆身旁，目不转睛地学习，随后迫不及待地亲自上手体验。他们手中的艾粄或许形状各异，但每一个都凝聚着对传统美食的热爱与对往昔岁月的怀念。参与活动的长者们难掩兴奋，感慨道：“好多年没有做艾粄了，今天参加活动亲手制作，心里满是成就感，也真切感受到了中华传统节日的意义。”

随着活动步入尾声，志愿者们将制作好的艾粄仔细打包，带着满满的祝福，一一赠送给辖区内的高龄独居长者。当独居长者孔阿婆收到艾粄时，脸上绽放出开心的笑容，激动地表示：“在节日前收到艾粄，太感谢了！”

小小的艾粄，不仅是一道传统美食，更是情感与文化的传递纽带。此次活动，不仅让辖区群众体验到了亲手制作美食的乐趣，更让大家在实践中了解了清明的传统习俗，增强了对中华优秀传统文化的认同感和自豪感。接下来，杨侨镇继续以中华传统节日为契机，精心组织开展一系列形式多样、寓教于乐的“我们的节日”新时代文明实践活动，不断丰富居民的精神文化生活，传承和弘扬优秀传统文化，让传统节日在新时代焕发出新的活力。

来源：博罗发布