摘要：咱们养鸡的朋友都知道，三季度本应是鸡蛋需求的传统旺季，可今年7-8月，蛋价却呈现出“旺季不旺”的态势！主产区鸡蛋月均价同比跌幅均超30%，价格直接“腰斩”。咱们养殖户起早贪黑，投入了大量的时间、精力和成本，结果却面临这样的亏损局面！

咱们养鸡的朋友都知道，三季度本应是鸡蛋需求的传统旺季，可今年7-8月，蛋价却呈现出“旺季不旺”的态势！主产区鸡蛋月均价同比跌幅均超30%，价格直接“腰斩”。咱们养殖户起早贪黑，投入了大量的时间、精力和成本，结果却面临这样的亏损局面！

一、当前困境

7月高温高湿，鸡蛋储存困难，业者不敢囤货，消费者又“买涨不买跌”，销量大幅下滑；8月南方销区还遭台风影响，鸡蛋质量出问题，采购量进一步下滑。现在，9月来了，大家都眼巴巴地盼着中秋能给蛋价带来转机。各地学校开学，食堂采购量增加，食品厂也开始为中秋礼盒备货，批发市场也在积极行动，看似需求有了起色。但是，咱们也要清醒地看到，供应端压力依然巨大。前期换羽多，7 - 8月老鸡出栏有限，产能持续高位。虽说按养殖周期，9月进入淘汰期的老母鸡数量会增加，养殖单位淘鸡意向也在增强，甚至出现 “超淘” 现象，但整体存栏量仍高于去年同期5%以上，蛋价上涨依旧压力重重。

二、破局之路

1. 精准调控产能

依据养殖周期和蛋鸡实际产蛋情况，果断淘汰450日龄以上的老鸡，优化鸡群结构。河北部分养殖户试点主动淘汰老鸡后，单只鸡日均成本降低了15%。同时，合理控制产能，避免盲目跟风，根据市场行情和自身养殖条件，合理调整养殖规模，避免产能过剩带来的价格压力。

2. 拓展多元销售渠道

除了依赖传统的农贸市场、批发商、超市等销售渠道外，积极借助电商平台、直播带货等新兴渠道，扩大销售范围，提高市场占有率。

3. 布局差异化产品

开发高附加值的品牌蛋、功能性鸡蛋，如富硒蛋、低胆固醇蛋等，抵御低价竞争，提高产品竞争力和利润空间。打造自己的鸡蛋品牌，通过品牌建设提升产品的附加值和市场认可度。

4.抱团取暖共渡难关

可以考虑组建省级区域性蛋鸡产业联盟，加强信息共享，共同应对市场风险。通过产业联盟，养殖户可以共享市场信息、技术资源，增强在市场中的话语权，共同推动行业的稳定发展。

面对当下的鸡蛋市场，大家必须立刻行动起来，摆脱“旺季不旺”的不利局面！

来源：禽类养殖小助手