摘要：继2月时预告后，百威亚太今天公告，宣布自4月1日起杨克不再担任首席执行官、联席主席、执行董事及授权代表。程衍俊接任上述职务。现年65岁的程衍俊拥有超过40年啤酒及饮料行业经验，曾在AB InBev Group任职29年，担任过哈尔滨集团首席执行官、亚太地区供应

今日要点

公司最新动向

百威亚太新帅程衍俊今天上任

继2月时预告后，百威亚太今天公告，宣布自4月1日起杨克不再担任首席执行官、联席主席、执行董事及授权代表。程衍俊接任上述职务。现年65岁的程衍俊拥有超过40年啤酒及饮料行业经验，曾在AB InBev Group任职29年，担任过哈尔滨集团首席执行官、亚太地区供应链与物流副总裁及百威英博全球首席供应链运营官等职。程衍俊拥有发酵学学士学位、啤酒酿造文凭及EMBA学位，还获得高级工程师资格。他与公司签订委任函，薪酬将根据职责、责任及表现确定。程衍俊持有公司及关联公司股份。公司感谢杨克的贡献，并欢迎程衍俊加入。（公司公告）

RBI亚太区总裁：将持续加大在华投入

今天，上海市商务委主任朱民会见了餐饮品牌国际集团（RBI）亚太区总裁拉斐尔·奥多里齐（Rafael Odorizzi）一行。他表示，RBI长期看好中国市场的消费潜力，将持续加大在华在沪的投入，以推动旗下品牌在华实现进一步发展。上海成熟的商业生态和高效的政务服务为外资企业提供了独特优势。RBI愿积极参与上海促消费活动，推出贴近上海消费市场的新产品，与上海共同探索餐饮行业高质量发展新模式。（上海商务）

飞鹤将在6月到东南亚卖奶粉

昨日，飞鹤高层在业绩会议上表示，正积极布局海外市场婴儿奶粉，特别是在高出生率的国家和地区。其中，加拿大全渠道已开始布局，包括在加拿大沃尔玛。此外，公司也在布局东南亚、中东、非洲等市场。据高层介绍，飞鹤于6月会先铺菲律宾市场，随后是越南、印度尼西亚等地，市场定位将是中高端。（小食代）

飞鹤制订了五年战略规划

昨日，飞鹤高层还介绍了五年战略规划，包括：到2030年，公司继续保持在国内婴幼儿配方奶粉市场的领先地位，领先第二品牌不低于百亿，巩固全球婴幼儿配方奶粉市场销量第一的位置，并进一步提升国际市场份额；到2030年，其功能营养事业、儿童青少年事业、星妈优选事业分别占飞鹤总体销售额的12%、3%和12%左右。此外，在谈及公布的12亿元补贴计划时，与会飞鹤高层表示该计划已经开始全面落地，公司希望在一年内完成，跟终端的合作关系将会更加紧密。（小食代）

卫龙美味股价创出历史新高

今日，卫龙美味盘中持续上涨，一度拉升涨超10%至16.78港元。股价也创出历史新高，市值逼近400亿港元。该股年内已涨超130%。（老虎财经）

大快活集团任命新帅

今天，香港餐饮连锁企业大快活集团宣布多项高层人事变动。其中，罗开扬由执行董事调任为非执行董事，但仍担任董事会主席及提名委员会主席；罗辉承被委任为董事会副主席，同时辞去行政总裁职务；李碧琦被委任为行政总裁。罗开扬与罗辉承为父子关系，二人均持有公司股份。李碧琦现年54岁，拥有逾30年品牌建立与管理、产品开发及零售与销售管理经验，曾出任多间著名公司高级管理层职位，2011年2月加入大快活出任市务部总监。李碧琦可收取331.2万港元的年薪及酌情发放的花红。（公司公告）

古越龙山对部分重点产品销售价格进行调整

今天，古越龙山公告，鉴于部分产品包装及配方优化调整，为进一步提高浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司的品牌力和竞争力，结合目前产品市场供需状况，部分五年陈系列黄酒产品提价幅度为5%-12%，部分青花醉产品提价幅度为2%-5%。新价格自4月22日起按各产品调价通知执行。（公司公告）

吉野家集团正在转向拉面业务

吉野家集团正在转向拉面业务，该公司连续收购了京都的面条和汤制造公司和连锁店。其主营的牛肉饭事业在日本国内面临激烈的价格竞争，盈利能力不断下滑，因此通过扩大对具有较大增长空间的拉面事业投资，旨在将其发展成为仅次于原有事业的一大支柱业务。其目标是成为旗下拥有多个品牌的“企业集团”。（日经）

宝矿力广东公司主要人员变更

据工商信息显示，近日，大冢慎昌（广东）饮料有限公司发生主要人员变更，法定代表人由Bando Mikio（坂东幹夫）变更为余伟彦，同时新增主要人员毛新伟、徐秀燕、黄维达。资料显示，该公司生产的主要产品为宝矿力水特。（小食代）

投融资

霸王茶姬被指4月3日启动PDIE

今天，据“独角兽早知道”称，霸王茶姬将于4月3日启动美股上市前PDIE(Pre-Deal Investor Education，指的是在投资交易达成之前对投资者的教育或培训过程)。 此前，霸王茶姬已向美国SEC公开提交招股书，将赴纳斯达克上市，股票代码为“CHA”，花旗集团、摩根士丹利、中金公司和德意志银行是此次发行的主承销商。（独角兽早知道）

武夷山首个大型新茶饮项目开园

昨日，武夷山市举办“三茶”统筹2025新茶饮新茶旅推进活动暨香江云茶兴开园仪式。香江云茶兴是武夷山市首个大型新茶饮项目，由武夷山香江茶业有限公司和杭州云茶兴食品有限公司共同投资，占地60余亩、总投资约3.8亿元，主要为瑞幸咖啡、康师傅、统一、霸王茶姬、茶颜悦色等知名茶饮料、新茶饮企业提供基底茶原料，预计年产量可达1万吨。目前，项目一期已竣工，建有一条大型生产线及多条小包装生产线，年产精制茶可超过一万吨。（大武夷新闻网）

最新估值超90亿欧元的诗华有IPO计划

昨日，法国诗华（Ceva Animal Health）首席执行官Marc Prikazsky表示，该公司已新近筹集 55亿欧元资金，公司估值提升至92亿欧元。在这次最新融资中，包括亿万富翁 Bettencourt-Meyers 家族、梅里埃 (Merieux) 家族和加拿大养老基金 PSP Investments在内的股东增持了股份。该公司是全球动物保健领域按收入排名第五的公司，以专注于疫苗和预防医学而闻名，其前身是赛诺菲动物营养保健公司。“五年后，我们将重新洗牌。也许我们会上市。”他说。（路透）

法国农食集团Euralis与Maïsadour制定合并计划

日前，法国农食集团Euralis和Maïsadour希望合并，创建一家营业额约30亿欧元的实体。 两年前，由于遭到法国竞争监管机构的反对，它们放弃了计划。日前，双方在一份联合声明中强调合并必要性，法国当局将再次负责批准该交易，但最早也要到2026年。Euralis 的历史可追溯到1936年，其旗下品牌包括 Maison Montfort和Rougié，主要生产和加工鹅肝和鸭肉制品等；Maïsadour的成立时间也追溯到1936年，该公司拥有食品品牌 Delpeyrat，主营烟熏鲑鱼和鳟鱼、鹅肝、鸭肉制品和肉酱等。（just-food）

Global Eggs近80亿收购美国鸡蛋公司

日前，由巴西企业家Ricardo Faria领导的卢森堡公司Global Eggs同意以 11亿美元（折合人民币近80亿元）收购美国鸡蛋生产商Hillandale Farms。Faria表示，这符合该公司扩大业务的战略。Global Eggs成立于去年，11月收购了西班牙的 Grupo Hevo。作为收购的一部分，巴西投资银行BTG Pactual的私募股权部门将投资3亿美元，以换取Global Eggs 11%的股份。（路透）

联合利华宣布收购“Wild”

联合利华今天宣布，已收购个人护理品牌“Wild”，这标志着公司在2030年增长行动计划中向高端和高增长领域优化产品组合又迈进一步。“Wild”于2020年在英国推出，其后通过数字化方式直接面向英国、欧洲和美国消费者销售，产品主打“天然”和“可再补充”，建立了忠实的消费者群体。旗下产品包括高端除臭剂、润唇膏、沐浴露和洗手液均等，据称均采用植物成分制成，并采用不含塑料材料的包装。（公司发布）

研发创新与营销

外星人电解质水官宣代言人杨瀚森

3月28日，外星人官宣新生代篮球运动员杨瀚森成为外星人电解质水全球品牌代言人。杨瀚森是中国篮坛最具潜力的超级新人之一，签约詹姆斯经纪团队，最可能成为2016年后首位通过选秀登陆NBA的中国球员。（公司发布）

果子熟了联合全家推新品

4月1日起，果子熟了联合全家便利店限量推出年度春日限定新品——果子熟了无糖茶明前龙井。据称，该新品在线下渠道限量15万瓶，首次将编码系统引入无糖茶品类，每瓶茶饮外包装均有唯一序列号的贴标。（公司发布）

简爱推出旗下首款微气泡酸奶开菲尔

今天，简爱酸奶宣布，旗下首款微气泡酸奶开菲尔于盒马渠道首发上市。公司表示，把国外超火的开菲尔概念率先引入国内市场，填补了国内低温开菲尔市场空白。据称，经典风味配方仅含生牛乳、蔗糖、浓缩柠檬清汁和乳酸菌，有香柚味与莫吉托味。（公司发布）

食族人推出业内首款咖喱米线速食新品

近日，方便速食品牌食族人称其推出业内首款咖喱米线速食新品「Gā」，包含麻辣咖喱米线和酸汤咖喱米线两大口味，新品将于4月初全渠道开售。此次「Gā」系列新品，以姜黄、豆蔻、丁香、辣椒、肉桂、八角等六种香料特调咖喱新风味，创新融入椰浆、南瓜、胡萝卜黄金组合，据称打造浓郁汤底，还佐以藕片、土豆、杏鲍菇三重脆感食材，还原现煮风味。（公司发布）

行业一览

商务部近期召开进口牛肉保障措施案听证会

应有关利害关系方申请，按照有关工作程序，2025年3月31日，商务部召开了进口牛肉保障措施案听证会。来自巴西、阿根廷、乌拉圭、澳大利亚、新西兰、美国等国家的政府代表，出口商及其协会，中国国内进口商，国内牛肉生产企业、肉牛养殖场及本案申请人等75家利害关系方，共约180人参加了本次听证会。各利害关系方在听证会上充分陈述了意见，表达了关注。调查机关将依法予以考虑，并将根据事实和规则作出客观公正的裁决。（商务部微新闻）

云南咖啡在昆山成立交易中心

3月30日，作为云南咖啡省外交易枢纽，云南咖啡联合交易创新中心签约落户昆山市张浦镇，首期仓储能力超万吨，为东西部产业协作发挥示范效应。2024年，云南全省咖啡种植面积126.7万亩、产量14.6万吨，均占全国的98%以上。昆山占据全国近60%的生豆进口量、60%以上的生豆烘焙量，星巴克、瑞幸等头部品牌在此设立生产基地。云南咖啡联合交易创新中心将由两地协同建设。（昆山市人民政府官网）

白羽肉鸡成交价格较一个半月前最低价反弹约40%

数据显示，3月31日，白羽肉鸡的成交价格大约为每斤3.62元，较一个半月前“10元4斤”的最低价反弹了约40%。业内人士表示，白羽鸡产业链回暖，主要和毛鸡的供应量有关。近期出栏的毛鸡正好对应了春节养殖户补栏的断档期，整体出栏量较此前有所减少，屠宰企业收购难度加大，进而推动了白羽鸡价格的上涨。分析人士指出，对于白羽鸡产业链而言，下游的需求还会陆续增加，短期内毛鸡的价格波动空间相对有限，大约会在每斤0.1元到0.2元之间浮动。（央视财经）

美国高端食材供应商仍然蓬勃发展

虽然美国的消费者对经济形势感到担忧，并削减了从生活必需品到奢侈品等各种消费，但对一家面向餐饮的高端食材（包括和牛、食用金箔装饰和意大利白松露油等）供应商公司来说，销售情况良好。Chefs' Warehouse 财务主管Jim Leddy表示，剔除收购因素，该公司去年的收入增长了 7.5%，同比实现中个位数增长。Leddy说，美国富裕阶层仍然追求高质量的餐饮体验，并愿意为此买单。（华尔街日报）

互联网+

麦当劳北京上海两城上线京东外卖”成绩“发布

今天，潮新闻客户端引述知情人士透露，麦当劳北京、上海两地部分门店自上线京东外卖启动测试后，单量高速增长。还不到一周时间，麦当劳北京、上海地区在京东外卖上的日均单量就已突破2万单。据测算，该单量水平已与麦当劳在其他外卖平台的单量持平。（潮新闻客户端）

2024年下半年抖音集团反舞弊通报

昨日，抖音集团在其官方公众号公开发布了“2024年下半年抖音集团反舞弊通报”。通报称，2024年全年，共有39人因涉嫌违法犯罪被集团移送司法机关处理。2024年至今，抖音集团共将23家合作方列入永不合作主体清单。澎湃新闻注意到，2024年下半年，有17人因商业贿赂、职务侵占等舞弊行为被移送司法处理。（新黄河）

来源：小食代