摘要：俗话说“药材好，药才好”。随着中医药产业的蓬勃发展，药材种植成为不少农民和创业者的选择。但面对数百种中药材，到底种什么才能好种又好销？这需要满足两个条件：一是种植技术简单、适应性强；二是市场需求稳定、价格波动小。经过对市场的深入调研，我为您筛选出五种符合标准的

俗话说“药材好，药才好”。随着中医药产业的蓬勃发展，药材种植成为不少农民和创业者的选择。但面对数百种中药材，到底种什么才能好种又好销？这需要满足两个条件：一是种植技术简单、适应性强；二是市场需求稳定、价格波动小。经过对市场的深入调研，我为您筛选出五种符合标准的药材，并附上真实案例，供您参考。

金银花自古被誉为清热解毒的良药，如今不仅入药，更是凉茶、保健品的重要原料，市场需求极大。

为什么好种？ 金银花生命力极其顽强，耐寒耐旱，对土壤要求不高，山地、荒地均可种植，几乎没有什么病虫害。管理粗放，只需定期修剪即可，非常适合新手。北方地区的农户多在院墙边或山坡地种植，基本是“靠天收”，依然长势良好。

为什么好销？ 它是众多中成药（如银翘片、双黄连）和凉茶（如王老吉、加多宝）的必备原料，药厂都是上百吨地收购，根本不愁卖。山东平邑、河南封丘等地已形成大规模种植基地，许多合作社采取“公司+农户”模式，签订保底价收购合同，让种植户吃下定心丸。

收益参考：盛花期亩产干花可达150-200公斤。近几年统货收购价稳定在每公斤150元左右，亩收益轻松过万元。

薄荷是常用大宗药材之一，用途广泛，管理简单，生长速度快，是短平快种植项目的优秀代表。

为什么好种？ 薄荷属于“给点阳光就灿烂”的品种。它喜欢阳光充足的环境，但也耐半阴，用根茎繁殖，种一次可连续收割多年。每年能收割2-3茬，产量非常高。在江西吉安，不少农户利用房前屋后的零散土地种植薄荷，就像种青菜一样简单。

为什么好销？薄荷脑、薄荷油是医药、食品、化妆品工业的重要原料。我们日常用的牙膏、口香糖、清凉油、糖果等都离不开它，市场需求从未间断。药材市场常年有货即收，销路非常畅通。

收益参考：每亩可产干薄荷全草约500公斤，目前市场价约10元/公斤，亩产值约5000元。若提炼薄荷油，经济效益更高。

板蓝根是家喻户晓的清热解毒药，尤其是在流感高发季节，市场需求会急剧增加，价格也随之上涨。

为什么好种？ 板蓝根是深根性植物，耐寒耐旱，适应性非常强，在我国南北各地都能种植。它是一年生植物，春播秋收，生长周期短，见效快，风险相对较低。在安徽亳州、河北安国等药材主产区，板蓝根是农户轮作的主要品种，种植技术已非常成熟。

为什么好销？ 作为多种感冒冲剂和清热解毒药的核心原料，板蓝根是药厂的“战略储备物资”。每当有疫情出现，市场需求便会爆发式增长。即便在平时，也是药材市场的“大路货”，每天都有大量成交，从来不缺买家。

收益参考：亩产干根约300-400公斤，当前市场价约15元/公斤，亩收益在4500-6000元之间。其叶子（大青叶）也可单独出售，能额外增加一部分收入。

黄芩清热燥湿，泻火解毒，是使用频率最高的中药之一，超过半数的中药方剂中都能见到它的身影。

为什么好种？ 黄芩耐旱耐瘠薄，特别适合在坡地、山地等贫瘠土壤种植，病虫害少，管理成本极低。它是多年生植物，种植一次可连续采收多年，越到后面产量越高。陕西渭北旱塬地区的农民广泛种植黄芩，就是因为其“懒人庄稼”的特性，非常适合干旱地区。

为什么好销？ 黄芩是中医临床的常用大宗药材，年需求量巨大且稳定。由于其含量要求严格，家种优质黄芩在市场上备受青睐，价格也相对坚挺。与一些炒作性质的药材不同，黄芩的消费是实实在在的刚性需求。

收益参考：生长2-3年的黄芩，亩产干根可达300-400公斤。目前优质黄芩价格在25-30元/公斤，亩收益可观。种植年限越长，价格越高。

紫苏叶、紫苏梗、紫苏子均可入药，同时又是餐桌上广受欢迎的美味蔬菜和香料，销路多元。

为什么好种？ 紫苏生长速度快，像杂草一样适应性强，各种土壤都能生长，病虫害较少。既可大面积种植，也可在庭院零星栽培。在湖南、湖北等地，农户常在菜园边角种植紫苏，基本不需特别照料。

为什么好销？ 其销路非常灵活：鲜叶可供应给餐馆、超市（用于烹饪鱼蟹、做沙拉）；干叶、梗、子可卖给药材市场；紫苏油更是高档保健食用油，深受市场欢迎。这种“药食两用”的特性，让它拥有了多重销售渠道，抗风险能力很强。

收益参考：每亩可收获鲜叶2000公斤左右，作为蔬菜出售，亩效益可达数千元。若晒干出售或分离苏子、苏梗，综合效益更高。

来源：洪山爱尔