今日白露：露从今夜白，夜自此日凉

摘要：《月令七十二候集解》记载：“白露，八月节。秋属金，金色白，阴气渐重，露凝而白也。”白露是秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。《南歌子·忆旧》说“白露收残暑，清风衬晚霞”，暑热在白露节气时消磨殆尽，秋天的凉气渐起，清晨的草叶上会出现白色露珠。

“白露秋风夜，一夜凉一夜。”9月7日，迎来“白露”。

《月令七十二候集解》记载：“白露，八月节。秋属金，金色白，阴气渐重，露凝而白也。”白露是秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。《南歌子·忆旧》说“白露收残暑，清风衬晚霞”，暑热在白露节气时消磨殆尽，秋天的凉气渐起，清晨的草叶上会出现白色露珠。

白露·三候

我国古人根据对大自然的观察，将白露分为三候：“一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。”意思是说这个节气，鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。可见，白露实际上是天气转凉的象征。

一候鸿雁来。秋意渐浓，鸿雁自北方飞至南国，长途迁徙，只为温暖过冬。

二候玄鸟归。玄鸟是燕子的别称，燕子本是南方的一种小鸟，春暖花开之时迁往北方，初秋时节回归南乡。

三候群鸟养羞。“羞”是“馐”的本字，天气由热转凉，百鸟也开始贮存干果粮食，以备过冬。

白露·习俗

收清露。我国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

吃龙眼。福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。白露时节，龙眼个大味甜口感好，此时吃龙眼是再好不过的了。

采十白。在浙江温州、苍南、平阳等地区，民间有“采十白”的习俗。人们抓住白露节气这一天，去田野间采集十种带“白”字的中草药，如白茅甘、白木槿和白毛苦等，以期与“白露”的形名相应，然后拿来烹制草药煨乌骨白毛鸡或者鸭子等，以达到滋补身体、祛除风气的效用。

酿白露酒。苏浙地区有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。

饮白露茶。我国一些地区还有饮白露茶的习俗。经过夏季的酷热，白露前后正是茶树生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。

白露·养生

中医专家介绍，白露时节气温下降更明显、昼夜温差增大，容易诱发呼吸系统、心血管、皮肤和关节等方面的疾病，养生防病重在润燥、保暖和调畅情志。

中国中医科学院广安门医院针灸科主任杨涛介绍，白露时节我国北方“一场秋雨一场寒”，南方闷热感大幅减弱，虽然清晨露水凝结，但空气整体趋于干燥，偏凉的干燥气候一方面易导致呼吸道黏膜受损，引发感冒、咳嗽、哮喘等，另一方面可导致皮肤瘙痒、关节疼痛。此外，这一时期人们也容易出现悲秋、抑郁、焦虑等情绪。

顺应白露节气的特点，人们应当如何从饮食、起居、运动、情志等方面调养?

杨涛说，这一时期可多吃梨、百合、银耳等润肺食物，适量进补红枣、山药等温性食物，少食辛辣、生冷食物;早睡早起，保证充足睡眠;选择健走、太极拳、八段锦、五禽戏等轻缓运动，避免过度劳累;通过深呼吸、听音乐、冥想等方式缓解压力，保持心情舒畅。

俗话说：“春捂秋冻，不生杂病。”中国中医科学院广安门医院针灸科主任医师于金娜提示，白露时节需要逐步增加衣物，以穿上后“身体略微有点凉意”为度;但昼夜温差较大，“午热晚凉” 特征突出，因而民间也有“白露身不露”的说法，强调这一时节早晚外出要增加衣物，保护好腹、胸背、脖颈、关节、脚等重要部位，以免寒邪侵袭人体，老年人、小孩以及体质虚弱、有心肺及免疫系统疾病的患者尤需注意。

白露时节还可以利用足浴、穴位按摩等方法调养身体。宁夏医科大学中医学院教授郭斌举例说，每晚用40℃左右的水泡脚15分钟，水中加适量艾叶或生姜，能够促进血液循环，驱散寒湿，预防关节冷痛、脾胃虚寒腹泻等问题;轻叩或热敷肺俞穴可提升肺卫之气;按压太冲穴可调畅气机，缓解秋季情绪抑郁。