大河之北·河北非遗文化解读 美食篇｜冀菜：冀味新潮
5月8日，保定宴饮食博物馆，国家级非遗代表性项目直隶官府菜烹饪技艺国家级代表性传承人梁连起戴上手套，拿出一本已经泛黄的《烹饪千种》。
官府菜
石家庄人气最高六家必打卡高档餐厅，排队也要吃一次，先收藏了！
石家庄地处燕赵腹地，太行东麓，滹沱河畔，饮食文化融合了农耕文明与游牧风情。中山国的千日酒、隋唐时期的正定崩肝、明清时期的冀菜精髓，共同孕育出这座城市兼容并蓄的味觉密码。今天，带大家走进石家庄人气最高的六家必打卡高档餐厅，排队也要吃一次，先收藏了！