福鼎白茶的那些茶俗
喊山祭茶：这是福鼎白茶开茶时畲家的重要习俗。在开茶之际，茶农们身着传统服饰齐聚茶山，献上茶点、香烛，祈求茶叶丰收。随后众人齐声高唱，歌声在山间回荡，以此唤醒沉睡的茶芽。这一习俗体现了茶农对自然的敬畏之情，也增添了开茶的仪式感，激励茶人传承白茶优秀传统文化，促进
茶俗
【聚焦】全球茶人云端相聚 共庆第六个国际茶日
2025年5月18日，由中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所主办的第六届“美美与共”云茶会在杭州市隆重举行。作为庆祝第六个“国际茶日”的核心活动，本届云茶会以“茶和世界 共品共享”为主题，以“茶之路”为脉络，从万里茶道、茶马（船）古道，到现代“一带一路”的茶
恭城油茶入选中国地理标志品牌典型案例
近日，在浙江德清举办的2025世界品牌莫干山大会期间，恭城油茶作为中国地理标志品牌典型案例亮相溯源中国优品品鉴会。这款承载千年瑶族文化的传统饮品，以其独特的制作技艺和醇厚风味赢得中外宾客赞誉。
可追溯千年！很多老福州人都不知道的茶俗，你知道几个？
旧时，福州一带有专门从事红白喜庆服务的流动茶担。担子的两头是木制的小橱，但它饮茶服务的设备却很周全。茶担里有大茶壶、盖杯、茶叶、旱烟筒、烟丝等物品。谁家有红白喜事，随叫随到。茶担师傅挑着茶担走街串巷，遇到需要者，谈妥价格，即开始给客人递毛巾、送烟、敬茶等。