广州：打造世界粤菜文化体验中心
4月11日，广州举行促进服务消费高质量发展新闻发布会。记者从发布会获悉，广州将致力于打造世界粤菜文化体验中心，并打造全球消费枢纽，吸引国际餐饮品牌首店、高端酒店落户。
粤菜
广州十大顶级高档餐厅，您都吃过几个？
广州，作为中国美食之都，以其丰富多样的美食文化闻名遐迩。在这座城市里，高档餐厅林立，每一家都各具特色，为食客们带来一场场味蕾的盛宴。本文将为您介绍广州十大顶级高档餐厅，从口感味道、环境氛围、服务质量三个方向进行详细评价，带您领略这些餐厅的独特魅力。
别让“不会好好说话”，毁了孩子的一生
在孩子的成长过程中，很多家长不惜重金，为孩子报各种昂贵的补习班，送孩子去贵族学校，一心想给孩子最好的教育资源。然而，他们却常常忽略了身边一个最为关键且低成本的教育因素——家庭沟通。
我们是冠军｜粤菜师傅蔡伟域：猛镬急烹镬气足，岭南味香飘四方
“镬气十足，这道菜一定是阿域做的！”xo酱爆螺片刚刚端上桌，一掀开盖子，老顾客林小姐立马举箸，尝了一口，跟着，脱口而出上面这句话。在酒家内部，一直流传着这样一个故事。广州酒家集团出品总监蔡伟域的“手势”，让不少食家拍案叫绝。
中国八大菜系全球影响力排名
民以食为天，大家都在为自己所喜欢的菜系吵得不得开交的时候，其实八大菜系已经悄然出海，走向国际了，想知道八大菜系在海外受欢迎程度吗？请看：
传承粤菜厨皇匠心 川粤携手共飨未来世界粤菜厨皇会中国区总会成都分会新会长交接晚宴圆满礼成
近日，世界粤菜厨皇会中国区总会成都分会新会长交接晚宴在成都呈祥东馆宴会厅盛大举行。这场汇聚行业精英、餐饮名匠与美食文化传承者的盛会，不仅见证了新一届会长的荣耀履新，更以一场舌尖与文化的双重盛宴为蓉城粤菜发展翻开崭新篇章。
珠江桥牌斩获多项殊荣 匠心传承粤菜文化 创新引领调味新风尚
据悉:2025年2月25日,广东珠江桥生物科技股份有限公司(以下简称“珠江桥牌”)凭借经典菜品“珠江桥老娘叉烧”在江门市烹饪协会主办的“2025春茗暨特色食材交流联谊会”中,荣获“最受市民欢迎菜式”称号。此前珠江桥牌于2024年10月22日荣获2024 江烹协
为何开水白菜是川菜，而不是清淡的粤菜？网友评论真的醍醐灌顶！
阅读此文之前，请点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能每天给您带来不一样的故事，感谢您的支持，这厢有礼了~，祝大家事事顺遂
中国最受欢迎的四大美食，最后一个几十年来一直广受好评！
在中国这片古老而神奇的土地上，美食文化源远流长，历经千年的演变，孕育出了无数令人垂涎欲滴的佳肴。今天，就让我们一同走进这四大中国美食的世界，探寻它们背后的故事与魅力。
【石景山游乐园】4月免费！新增开园，新增权益！地铁直达不限周末，8大项目免费畅玩!春日专属快乐，你准备好了吗 ？
北京石景山游乐园位于长安街西延长线，距天安门15公里，被评为国家“AAAA”级旅游区（点）。石景山游乐园自1986年9月28日建园至今,已形成较深厚的品牌文化积淀。是北京地区家喻户晓的娱乐休闲目的地。
凝心聚力，共启新征程广州烹饪协会2025年度第六届第三次会员大会顺利召开
近日，广州烹饪协会2025年度第六届第三次会员大会在金苑海鲜酒家隆重召开，各会员代表、协会领导、监事等齐聚一堂，共襄盛举，其中广州烹饪协会秘书长罗四海担任本次活动主持人。本次大会旨在总结过去一年协会的工作成果，探讨行业发展趋势，并为广州烹饪协会未来的发展建言献
川菜立法了！
3月28日，《四川省促进川菜发展条例》获四川省十四届人大常委会通过，这也是全国第二个省级层面为地方菜系立法的专门条例。为什么要给川菜立法？会带来哪些影响？有啥是和大众密切相关的？对此记者第一时间采访了相关部门进行解读。
中山市人大代表冯嘉锐：推进中山市申创“世界美食之都”
今年两会，市人大代表冯嘉锐提出了《关于借鉴经验推进中山市申创“世界美食之都”的建议》。冯嘉锐表示，“世界美食之都”是联合国教科文组织授予的全球性城市品牌，对提升城市国际影响力、推动文旅经济融合发展具有重要意义。
GDToday粤菜文化国际传播基地揭牌，助力顺德美食文化“出海”传播
3月26日，GDToday粤菜文化国际传播基地揭牌仪式在顺德区政府大楼举行。作为广东首个以美食文化为主题的国际传播基地，其成立标志着顺德城市形象传播迈入国际化赛道。未来，顺德将全力推动“美食+”跨界融合，努力把“顺德美食”打造成具有全国乃至全球影响力的文化IP
丰富“大粤菜”内涵：以珠海实践引领粤菜振兴
“饮茶粤海”珠海行调研团队走访白藤头水产码头，各类生猛海鲜琳琅满目，专家团队重点考察本土水产供应链建设，从冷链配送体系到溯源检测机制，与经营户展开深度交流；走访白蕉海鲈产业示范园产业园了解其种苗研发、智慧养殖与品牌营销，以及海鲈、鳗鱼、黄立鱼、青蟹等优质食材的
川菜厨子做粤菜啥味儿？凯越首款巡航车625V发布前解读
巡航车已经热了好几年，现在来说，凡是国产一二线品牌不去做一辆巡航车那就不是一个正经厂家，凯越也没能免俗，之前这家重庆的车企广受关注的原因是因为在硬核ADV车型上的成功，那么这家有着强烈越野基因的品牌做一辆美式巡航车会是个什么味儿？
为啥川菜走遍大江南北，粤菜却出不了两广之地？你知道其中原因吗
在中华美食的璀璨星河里，川菜与粤菜犹如两颗耀眼的星辰，各自闪耀着独特的光芒。近年来，川菜以其麻辣鲜香、口味丰富的特点，风靡全国乃至世界，无论是繁华都市还是偏远小镇，都能见到川菜馆的身影。然而，粤菜似乎更多地被局限于两广地区，难以在全国范围内形成同样的普及度。这
云贵菜在一线城市异军突起？厨师研发爆品可以这样借鉴
近来，云贵菜在一线城市异军突起，开店数量飙升，地方小众食材再入大众视野，各种云贵特色美食刷爆社交媒体。2025年，厨师要想研发爆款菜，离不开对地方食材深度挖掘。
为一餐，等半年，值得吗？
大名鼎鼎的龙景轩，深藏在香港四季酒店的四楼，是全球首家获得米其林三星的中餐厅。临近维多利亚港的四季酒店，远看是一个巨大的圆弧，极富现代设计感，站在酒店高处，满目是船只点点的港口和繁华的都市天际线。
铺就崭新“味”来，李锦记粤菜新星演绎中国味道
收入微薄的农村家庭要养活6个孩子，每分钱都得精打细算，哥哥姐姐们为了减轻父母的压力，早早外出打工挣钱。李源最期待的便是过年，一家人围坐一桌热闹吃着年夜饭，许久不见的距离感也在烟火腾腾中消散。