蔡襄

少年女子老成神思

六月天气,暑热已至,闲坐饮茶祛暑、啖荔消夏,自然想起蔡襄和他的《暑热帖》。今年淮南春旱、岭南夏润,春茶少而荔枝丰,天地盈缺消长,自不由人定,而人却常在对风日的敏感中,体悟到独特的人生况味。夏至方过,读《暑热帖》,其中“风日酷烦”“人生缰锁”“精茶数片”诸语,穿

神思 少年 蔡襄 李端愿 蒙惠帖 2025-06-26 08:00  2

茶器之美|烧开水容易,候汤最难

去年岩茶教室测评了市面上十余款主流烧水壶(关联链接:烧了几十年开水,你真的会挑一个泡茶的开水壶吗?),不少童鞋依然在蹲这件事的后续。评测之后我们把第一印象还不错的两把壶留了下来。可Y老师身边还有很多对茶汤要求极其高的朋友,对我评测工业化烧水壶这件事情嗤之以鼻。

蔡襄 茶器 开水 候汤 煮水器 2025-05-20 18:02  7

都说强汉盛唐弱宋,宋朝真的弱吗?

在历史的悠悠长河中,“强汉盛唐弱宋”的说法如同一颗深入人心的种子,在许多人的认知里生根发芽。仿佛宋朝自诞生之日起,就被贴上了“弱”的标签,只能在历史的角落里黯然神伤。但事实真的如此吗?今天,就让我们打破这层陈旧的认知枷锁,重新探寻宋朝那被岁月掩埋的辉煌。

苏轼 米芾 宋朝 岳家军 蔡襄 2025-05-12 21:13  5