老长沙呷茶要配“换茶子”,你晓得啵?|来长沙 创未来
湖南方言里,“换茶子”意为跟茶交换着吃的点心零嘴。这种和欧美人喝下午茶神似的湖湘茶点民俗文化,早已渐行渐远。“95后”长沙妹子李慧欣从互联网大厂离职返乡创业,重新“拾”回了“换茶子”,将紫苏梅子姜、酸枣粑粑这些地道长沙味的零嘴,以精致茶果子的方式呈现,在长沙潮
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