赤水河畔的酱香传奇
在贵州茅台镇的赤水河畔,燕楼国酒以其传承百年的酿造工艺和独特的文化底蕴,书写着中国酱香型白酒的传奇。从1911年创立至今,这家坐落于红军四渡赤水旧址的酒企,不仅见证了中国白酒产业的发展变迁,更以"国酒"之名,诠释着传统与现代的完美融合。
在贵州茅台镇的赤水河畔,燕楼国酒以其传承百年的酿造工艺和独特的文化底蕴,书写着中国酱香型白酒的传奇。从1911年创立至今,这家坐落于红军四渡赤水旧址的酒企,不仅见证了中国白酒产业的发展变迁,更以"国酒"之名,诠释着传统与现代的完美融合。
茅台酒怎么起源的有很多说法,明确有文字记载的汉武帝喝枸酱酒,“甘美之”,这个枸酱其实与今天的茅台没有多大关系。有关系的就是一个酱字,西汉时期的枸酱酒就是一种传统发酵的果酒!原料或许来自于拐枣!