以前在昆明做卤菜的时候，认识个摆摊卖豆腐脑的老乡。他就守着那辆小推车，一做就是八年，生意一直很好。来来往往的客人，本地人、外地人都爱捧着碗豆腐脑吃得满足。其实豆腐脑这东西，没那么多讲究，做法简单，一个人就能支起摊。今天我把他教我的配方分享出来，想自己在家做，或

配方 小吃 豆腐脑 茄汁黄豆 豆筋 2025-06-11 05:59  2