关于沙门氏菌食品安全风险防控提示
近期，随着气温逐步回升，雨水增多，各类细菌繁殖旺盛，国内因沙门氏菌导致食物中毒事件屡有发生。为提高广大市民对沙门氏菌的认识，预防沙门氏菌感染，保障消费者的饮食安全，中山市市场监督管理局发布食品安全风险提示如下。……（世界食品网-www.shijieshipin
沙门氏菌
这五种鸡蛋，胜似砒霜，千万不要买给孩子吃！
鸡蛋是家家户户都吃的食物，但是下面这几种蛋吃了，可能是胜似砒霜，哪些鸡蛋不能吃，来一起看一看。
细菌超500亿个！这个家家都在用的厨房工具该换了
有不少研究都认为，使用过的厨房海绵是整个家居环境中含有细菌数量最多的物品。也就是说，如果你每次洗完碗都习惯用海绵把餐具、灶台都擦一遍，虽然肉眼上看着是干干净净的，但实际上……你很可能是均匀地把细菌抹在了所有东西表面。
细菌超500亿个 这个家家都在用的厨房工具该换了
有不少研究都认为，使用过的厨房海绵是整个家居环境中含有细菌数量最多的物品。也就是说，如果你每次洗完碗都习惯用海绵把餐具、灶台都擦一遍，虽然肉眼上看着是干干净净的，但实际上……你很可能是均匀地把细菌抹在了所有东西表面。
细菌超500亿个，这个家家都在用的厨房工具该换了
有不少研究都认为，使用过的厨房海绵是整个家居环境中含有细菌数量最多的物品。也就是说，如果你每次洗完碗都习惯用海绵把餐具、灶台都擦一遍，虽然肉眼上看着是干干净净的，但实际上……你很可能是均匀地把细菌抹在了所有东西表面。
央视曝光的“致命鸡蛋”陷阱，你家餐桌上有几个？
"爸！你买的土鸡蛋怎么有蓝色蛋黄？"10岁的小学生小林举着发光的鸡蛋冲进厨房，这个令人毛骨悚然的发现让全网炸锅。中国农科院最新检测显示：市场上30%的"土鸡蛋"竟检出违禁兽药残留！这场始于早餐的餐桌革命，正在揭开中国人最熟悉的饮食盲区。
郑州一男子食用冰箱水果引发腹泻，医生警告：是沙门氏菌感染
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，文末已标注文献来源及截图，文章不含任何虚构情节和“艺术加工”，无任何虚构对话，本文不含任何低质创作，意在科普健康知识，请知悉。
除了“葬礼”，家长也尽量不要带孩子去这5个地方，还真不是迷信
原因在于，孩子的身心健康是每个家长最关心的事情。而有些地方就可能对孩子的心理、生理造成潜在影响。
养荷兰猪的十大害处
养荷兰猪的十大害处，细数之下，确实令人不得不审慎考虑这一宠物选择。其一，荷兰猪体味较重，若主人对清洁有着近乎苛刻的要求，恐怕难以忍受其身上的异味，这会给日常生活带来不小的困扰。其二，荷兰猪可能携带寄生虫或细菌，若保健措施不到位，这些微生物就有可能传播给人类，引
“食物掉地上5秒内还能吃”的五秒定律，骗人的！
高潮迭起的剧情让你目不转睛，挖了几集的坑终于揭晓答案。你发现男主角苦苦寻觅的杀父仇人竟然是自己心上人舅妈小叔子的二大爷的震撼瞬间，手里的薯片，也“啪嗒”一声掉在了地上。
鸡蛋到底煮几分钟才好吃？1个实验告诉你！
鸡蛋都吃过吧！吃法超级多，比如煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋汤……不过，要说简单方便的，那必须是煮鸡蛋！对于时间紧张的上班族来说，煮鸡蛋就是补充蛋白质的天下第一最最好！
五秒定律，骗了你多少年
高潮迭起的剧情让你目不转睛，挖了几集的坑终于揭晓答案。你发现男主角苦苦寻觅的杀父仇人竟然是自己心上人舅妈小叔子的二大爷的震撼瞬间，手里的薯片，也“啪嗒”一声掉在了地上。
强直性脊柱炎遗传规律
HLA-B27基因作为AS最密切相关的遗传因素，大约90%的AS患者携带HLA-B27抗原，而普通人群中的携带率约为5%-10%。这说明HLA-B27基因显著增加了患病风险，但并不是所有携带该基因的人都会发病，有其他因素在起作用。AS患者的亲属中发病率较高，尤
养鹅前15天预防好这两种病，成活率高达99%
三月份上鹅苗的朋友注意了，很多养鹅朋友啊，发现刚买回来的鹅苗，前15天啊非常容易出现这两个问题，一个呢是容易拉白痢，胡肛糊屁股，一个呢是腿瘸，关节处红肿，行动迟缓，粪便外面包裹着白色尿酸盐，只要这两个问题解决的好，那么成活率就不是问题，那下面的方法教你一招解决
研究人员正在开发可以防止胃肠道感染的疫苗
不管是度假时喝的自来水、吃的劣质鸡肉，还是孩子们从学校带回家的东西，我们几乎都曾在人生的某个阶段被可怕的有毒食物折磨过。 对于中等健康的人来说，一两天后症状就会消失，但在那段时间里，绝对是地狱般的煎熬。
宠物狗可能是非伤寒型耐抗生素沙门氏菌的传播途径
您可能听说过，沙门氏菌最常见的传播途径是被同名细菌污染的食物或水。 一项新的研究表明，如果您养了宠物狗，您也有可能从它们身上感染沙门氏菌。这一发现来自宾夕法尼亚州立大学（PSU），研究人员发现，宠物狗可能是非伤寒型耐抗生素沙门氏菌的传播途径。
一文讲清楚，拉肚子是怎么回事
拉肚子，其实是一场身体内部微观世界的激烈战争。在我们的肠道之中，存在着数以亿计的细菌，它们种类繁多，良莠不齐。大多数细菌与人体和谐共生，默默地为我们的健康努力工作，例如双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌，它们帮助我们消化食物、合成维生素、抵御外来病菌的入侵，维护着肠道
蛋黄流心的水煮鸡蛋会有沙门氏菌吗？
蛋黄流心的水煮鸡蛋俗称溏心蛋，溏心蛋的蛋清凝固了，但蛋黄没有完全凝固，提示鸡蛋的加热温度或者加热时间不够，而鸡蛋壳上常常会污染沙门氏菌等致病微生物，加热的温度或时间不够，就可能无法彻底杀灭沙门氏菌，进食溏心蛋后可能导致人体出现食物中毒。
为什么鸡蛋不能放冰箱？专家称有这“6大原因”，看完真的涨知识
“鸡蛋放冰箱里保存不是更安全嘛？都说冰箱能保鲜，怎么还会出问题？”昨天邻居张阿姨来串门时，突然问了我这个问题。她说家里鸡蛋一直都放冰箱，可最近总觉得煮出来的味儿怪怪的，还偶尔肚子不舒服。
早上吃鸡蛋虽好，但5点需注意，不然就“可惜了”，花一分钟了解
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源。本文意在科普健康知识，如有身体不适，请及时寻求线下医师帮助。别忘了点赞转发给家人朋友，喜欢的朋友可以关注一下，每天分享健康小知识，做您的线上专属医师。