《长安的荔枝》没夸张,荔枝在古代真的超级名贵!
当人们试图徒手采摘时,会发现它的果蒂在树枝上生长得极为牢固,难以轻易摘下,唯有借助刀具割下树枝,方能取得果实,故而得名“劙枝”。
当人们试图徒手采摘时,会发现它的果蒂在树枝上生长得极为牢固,难以轻易摘下,唯有借助刀具割下树枝,方能取得果实,故而得名“劙枝”。
在古代,“岭南”最初是指中国南方的五岭(越城岭、都庞岭、萌渚岭、骑田岭、大庾岭)以南地区,包括了今天的广东、广西、海南、香港、澳门等地。“岭南”特指现在的岭南地区,还有一个演变过程。
最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》,文中写作“离支”,割去枝丫之意。原来,古人已认识到,这种水果不能离开枝叶,假如连枝割下,保鲜期会加长。
1975 年,北海合浦堂排2B汉墓出土铜锅,内藏我国最早荔枝标本:虽已干裂,果皮、果核却清晰可辨,证实广西汉代已种荔枝。
对于夏日里那些给人味蕾极致享受的岭南佳果,竟然不知道它们的姓名生平,总难免心生几分错付的愧疚——尤其在了解到古往今来的农人于荔枝新品种培育中倾注的心血之后。