黎鸣

端午话非遗②|粽叶裹乾坤奥肉飘香远

粽叶青翠欲滴，糯米莹白软糯，轻咬一口，黏糯弹牙的口感在舌尖绽放，令人回味无穷。尤其是随着时代的发展，粽子的馅料得到不断丰富，不再是单一的糯米，多了肉类、咸蛋黄、豆沙、蜜枣等选择，给味蕾增又多添了一份喜悦。