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女子吃冷冻肉确诊脑膜炎!冰箱不是保险箱,这类细菌要警惕

近日,河南驻马店55岁的李女士因头痛、发热、恶心呕吐就医,被确诊为李斯特菌感染引发的脑膜炎。医生询问病史后发现,李女士发病前曾食用冰箱中解冻的冷冻肉,尽管肉已煮熟,但处理过程中可能因手部污染导致感染。这一案例再次引发公众对冰箱食品安全和肉类储存的关注。

冰箱 细菌 脑膜炎 保险箱 冷冻肉 2025-05-30 09:50  4

女子吃冷冻肉确诊脑膜炎,冰箱里的肉最多能放多久?

近日,河南驻马店55岁的李女士因剧烈头痛被紧急送医,经检查最终确诊为李斯特菌感染引发的脑膜炎。医生认为,李女士发病前曾食用冰箱中解冻的冷冻肉,尽管肉已煮熟,但处理过程中可能因手部污染导致了感染。此前,也有孕妇因食用冰箱里的蔬菜沙拉而险些流产,近日更有一老人因食

冰箱 李斯特菌 脑膜炎 沙拉 冷冻肉 2025-05-29 09:25  5

冰箱里的“隐形杀手”:一块冷冻肉为何让她疼到“想撞墙”

"疼得想撞墙!"这是河南驻马店55岁李女士发病时的真实感受。2025年5月,她因食用冰箱冷冻肉感染李斯特菌,导致化脓性脑膜炎,送医时已出现高烧、抽搐等症状。无独有偶,深圳宅女小静曾因食用未加热的冷冻奶酪,脑室被细菌侵蚀成"盘丝洞",经历四次开颅手术仍留下智力损

冰箱 李斯特菌 杀手 脑膜炎 冷冻肉 2025-05-28 06:00  4