豆豉

一年消费50万吨！日本人，为啥这么爱纳豆？

在美食的世界里，有一种食物极具争议性，它一年在日本的消费量高达50万吨，散发着独特的气味“闻起来臭，吃起来粘”，却深受日本人喜爱，然而在中国，它却鲜有人问津，这就是纳豆——一种由黄豆发酵而成的特殊食品。