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中年负责1048万，竭力前行第1108天当爹带娃

罗马尼亚老大爷突然发消息问我有没有空，想约我晚上一块吃饭。我琢磨着，估计是人生地不熟，想找个本地人带他吃点他能接受的——果然，刚答应下来，他就开始点菜：虾（要求去壳）、烤土豆。我提议火锅或者烤鱼，他摇头摇得跟拨浪鼓似的，一副“别想害我”的表情。

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腊月廿四，天擦黑时落起了雪粒子，打得瓦片簌簌响。我缩在娘陪嫁的樟木箱上，手指头抠着箱角剥落的红漆。卡车每颠一下，箱子里碗筷就叮当撞，像在催我数数儿。

第四大主粮是土豆，我们国家，不同地区对它的叫法并不一样，洋芋，直接就点明土豆不是我们原产地的物种，而是舶来品；还有地蛋、马铃薯、山药蛋等等各种叫法。

最近，无论是上海的街头、郊野，还是田间地头，都常常能见到一种淡紫色的花，和紫花一同长在树上的，还有一种神似“烤小土豆”的黄果子。

很多朋友们知道把薯类代替大米、白面去吃要低糖很多，但是很多朋友吃完薯类之后糖还是高，常见的薯类有山药、红薯、芋头等，这可能和烹饪方式不对有关系。