6 种可能导致牛皮癣发作的食物
新泽西州东温莎市温莎皮肤病学诊所的皮肤科医生杰瑞·贝格尔(Jerry Bagel)医学博士表示,这可能是真的。只是没有科学证据支持这一说法。
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花生四烯酸(arachidonic acid,ARA)是由20个碳原子组成的脂肪酸,含有4个顺式双键,双键位置通常位于5、8、11和14号碳原子上。它属于ω-6系列脂肪酸(n-6脂肪酸)。花生四烯酸在室温下为液体,具有低熔点和高不饱和度,因而不稳定,易被氧化。
张嘉祺, 刘雯雯, 王茜婷, 等. 甲基转移酶样3对巨核细胞系花生四烯酸代谢通路的影响和机制[J]. 中国心血管杂志, 2025, 30(1):75-85. DOI: 10.3969/j.issn.1007-5410.2025.01.013.