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今日夏至，准备吃啥？

烈日当空，风吹荷塘蛙声阵阵，蝉鸣声声今日10时42分我们迎来夏至节气

在我们悠久的历史中，有着不一样的传统文化，这些传统文化包罗万象，如今正值炎炎夏日，农历的五月二十一日，是民间传说的“天申节”。在我们的传统美食文化中，炎炎夏日我们除了要在饮食上有所调整，还要应季而食。

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在这个快节奏的时代，美食不仅仅是味蕾的享受，更是文化的传播者。今天，我要与大家分享的，是一道让韩国人大排长龙、一出锅就抢精光的街头小吃——韩国炸酱面。这道看似普通的面条，却蕴含着深厚的文化底蕴和独特的制作工艺，它不仅征服了韩国人，更赢得了年轻人的心。

妻子眼里闪过一丝了然，转身继续洗碗，只留给我一个微微摇晃的背影。

夏日的鸽哨掠过北京城密密麻麻的胡同，炸酱的香气在青砖灰瓦间游走。说到炸酱面，大作家梁实秋堪称行家里手：他在《雅舍谈吃·炸酱面》中写道：“北平人没有不爱吃炸酱面的……四色面码，一样也少不得：掐菜、黄瓜丝、萝卜缨、芹菜末。”但要说起对炸酱面的痴迷，像梁实秋这样的“

据了解，视频现场是方砖厂69号炸酱面南锣鼓巷店。视频中这位“特殊的客人”是一名生活在北京的中东人，同时也是一名小红书博主，名唤“Wassim王帅”，生活在北京，酷爱中国文化。在其视频里，经常能看到他品鉴烤鸭、豆汁等北京特色美味的身影。此次来到方砖厂69号炸酱面

漫步在北京的胡同深处，常常能闻到一缕诱人的酱香。这香气里裹着黄酱与肉丁的焦香，混着黄瓜丝的清爽，在青灰色的砖墙间缭绕，这便是炸酱面的香气了。梁实秋先生在《雅舍谈吃》里写过，炸酱面要配“四色面码，一样也少不得，掐菜、黄瓜丝、萝卜缨、芹菜末”，甚至说炸酱面“有起死

节目中，在长沙调研花猪销售渠道的少年们偶遇生鲜连锁企业的猪肉采购负责人，了解对方有合作意向后，他们立刻马不停蹄赶到湖南宁乡，与贺大姐接洽面谈细节。当晚，贺大姐用全猪宴招待少年们，众人对美味的花猪肉赞不绝口，唯独为了减肥处于断食期的陈少熙只能“闻香止饿”。

父亲的声音在冥冥中传来，仿佛穿越五十年的岁月，直击我心底最柔软的地方。

炸酱面、炸鸡、芝士土豆球。可乐在这里，声音，太清爽了，太好了，闻起来很香，超级好吃，有点辣。腌萝卜芝士土豆球，炸土豆球里的切达干酪，超级好吃。炸鸡配辣火蛋黄酱，看起来真好吃，相当不错。甜鸡肉和辣蛋黄酱搭配得很好，我喜欢它。