邱俊

马拉松热背后的营养挑战

“赛前吃鸡蛋、喝牛奶以‘补充营养’这是很普遍的错误,赛前应避免高蛋白食物,因其不易吸收,加之剧烈运动,容易造成呕吐或腹泻等情况。”公共营养师、北京医师跑团营养顾问张莹表示,赛前早餐要以高碳水化合物为主、少纤维素、避免高蛋白质食物,例如,面包、馒头、米饭、非油炸

马拉松 跑者 胃肠道 邱俊 张莹 2025-06-24 09:43  2