禁酒令冲击波:谁在裸泳,谁先倒下?

B站影视 电影资讯 2025-09-06 17:22 5

摘要:“禁酒令”之前,很多看似生意平平的烟酒店,其实都有一本厚厚的“关系账本”。门店冷清,但后台热闹,订单不在柜台,而在“酒桌”。如今,这条暗道被彻底封死。

“禁酒令”之前,很多看似生意平平的烟酒店,其实都有一本厚厚的“关系账本”。门店冷清,但后台热闹,订单不在柜台,而在“酒桌”。如今,这条暗道被彻底封死。

一、关系烟酒店的“隐秘生意”

在很多城市,烟酒店从来不是靠散客赚钱。真正的利润,来自政企团购

这些门店往往与某些“特殊客户”保持着密切关系:节日送礼、接待招待、项目打点……烟酒店成了隐形的“变现通道”。有人形容,一些老板手里攥着一摞领导的电话簿,比上新茅台还值钱。

在“禁酒令”之前,哪怕大环境不好,这类门店依旧稳得很。团购单撑起了半壁江山,老板们晚上轻轻松松数钱。

二、禁酒令切断“输血管”

2025年5月起,新修订的《厉行节约反对浪费条例》落地,明确工作餐不得提供烟酒。政策一出,堪称“当头棒喝”。

过去烟酒店最稳的生意——瞬间被掐断。很多负责签字的“关键人物”,宁可少一事,也绝不会再冒险核销酒水发票。

据业内调研,部分城市烟酒店白酒销量同比下滑高达80%。靠政企订单活着的门店首当其冲,几乎一夜之间,流水见底。

三、“关系门店”的“裸泳”时刻

曾经,某些地方流传过一句话:“想办事,先去某某烟酒店走一圈。”这背后,就是烟酒店的“关系逻辑”。

但如今,这种逻辑全面失效。公务接待归零,项目饭局骤减,老板再怎么打电话、请吃饭,也换不来订单。

靠“关系”的烟酒店,一下子被打回原形。没有品牌优势、没有客流黏性,只有空荡荡的货架和冷清的柜台。

四、最后一根稻草

在这场寒流里,谁受伤最深?答案是那些“看似不起眼”的终端——烟酒店

以往优质烟酒店的命脉在团购:企事业单位订单占比高达七成,真正靠零售生存的寥寥无几。如今,政企订单归零,私企团购收缩,剩下的零售根本填不上窟窿。

有门店老板无奈感叹:“不是我们不会卖酒,而是我们的生意模式,被一纸政策彻底推翻。”

五、寒冬已至,转型路在何方?

这一次,“禁酒令”的力度,比2012年的那次更狠、更直接。它揭开了烟酒店的“隐秘依赖”,逼着行业回归零售、回归市场。

有人在关店,有人尝试直播、社群营销,也有人开始打造“社区酒馆式烟酒店”,试图重新找到生存空间。

但可以肯定的是:关系烟酒店的暴利时代,已经彻底结束。

来源:清香视界

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