摘要：为切实保障辖区内肉类产品质量安全，构建肉类市场规范有序经营环境，柳江区市场监管局组织开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治，3月26日，在广西三月三及清明节假期到来之际，联合柳江区农业农村局对柳州兴隆农贸市场及周边的肉摊进行检查。……（世界食品网-www.shi

核心提示：为切实保障辖区内肉类产品质量安全，构建肉类市场规范有序经营环境，柳江区市场监管局组织开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治，3月26日，在广西三月三及清明节假期到来之际，联合柳江区农业农村局对柳州兴隆农贸市场及周边的肉摊进行检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为切实保障辖区内肉类产品质量安全，构建肉类市场规范有序经营环境，柳江区市场监管局组织开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治，3月26日，在广西三月三及清明节假期到来之际，联合柳江区农业农村局对柳州兴隆农贸市场及周边的肉摊进行检查。

执法人员重点对经营者的经营资质、进货票据、猪肉产品“两证两章”（动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章）及广西畜禽屠宰溯源查询二维码等内容进行检查，督促经营者落实食品安全主体责任，诚信守法经营。检查过程中，柳江区农业农村局执法人员认真观察，仔细鉴别肉摊上的肉类产品是否为正规屠宰场产出，切实规范从业者经营行为，保障肉类产品质量安全。此次专项行动，共检查肉类产品经营主体53家，发现其中1家肉摊涉嫌销售未经检验检疫的猪肉，执法人员对相关产品进行扣押，目前案件正在进一步调查中。

柳江区市场监管局将进一步加大对肉类产品的检查频次，加强食品安全监管力度，全面排查风险隐患，全力保障市场肉类产品质量安全，为消费者营造安全放心的消费环境，确保群众吃上“放心肉”。欢迎广大消费者积极参与监督，如发现肉类产品存在质量问题或违法违规经营行为，可及时拨打12315投诉举报电话。

日期：2025-03-31

来源：食品世界