摘要：俗话说：“头伏萝卜，二伏芥，立秋种白菜”。眼下又到了种植秋白菜的季节了。那种白菜可不是种下去就完事儿了，要想高产优质，关键还得看管理。

种秋白菜的乡亲们注意了！要想白菜长得大又瓷实，棵棵都是精品菜，那这套“三促二控”高产管理技巧你可一定得掌握。

俗话说：“头伏萝卜，二伏芥，立秋种白菜”。眼下又到了种植秋白菜的季节了。那种白菜可不是种下去就完事儿了，要想高产优质，关键还得看管理。

根据我们多年种植经验，结合部分高产典型的做法，这种植秋白菜啊，就得用好“三促二控”这五个字。下面我就给大家详细说道说道。

何为“三促”？

一促幼苗健壮。白菜幼苗期正是高温多雨的季节，虫害多，幼苗还容易感染病毒病。要想幼苗健壮，首先得做好间苗定苗。一般直播后3天出苗，7-8天进行第一次间苗，到3-4片叶时，进行第二次间苗。

这时候啊，弱苗病苗可得别留着，它们抢养分可厉害着呢。间距留25到30厘米，让健壮苗舒展着长。苗期虽然需水量不大，但气温高，得小水勤浇，保持土壤湿润，这样才能减轻高温危害。

二促莲座叶丰满。从团棵到结球前这段时间，可是搭起丰产架子的关键阶段。莲座叶的多少与大小直接关系到后来叶球的紧实与大小。这时候管理上要以肥水促莲座叶的生长，每亩施高钾复合肥25斤左右。

三促结球紧实。从莲座末期到结球紧实，这时期是白菜需肥水的高峰，也是产量形成的重要时期。此时一般需要追肥2-3次，第一次在结球初期，亩施尿素10-15公斤，促进叶片迅速增大。

结球期要保持土壤湿润，一般5-7天浇水一次。这样才能保证白菜充分生长，棵棵瓷实。

何为“二控”？

一控蹲苗壮根。定苗后，植株有7片叶以上，正在向莲座期过渡。这时候啊，在追肥浇水后，要进行蹲苗，控制地上部分生长，促进地下根系进一步扩展。

蹲苗时间大概10-15天左右，不宜过长。蹲苗期间要停肥水，浅锄一次。当看到叶片变厚颜色变深，植株健壮时就可以结束蹲苗了。

二控末期肥水。结球末期是改善大白菜品质的重要时期，肥水不当，会使叶球干裂，还容易产生病害。在收获前15-20天应该停水停肥。

采收前7-10天停止浇水，以免大白菜含水量过大，不利于储存。这样在昼夜温差大的条件下，能使同化物不断地向叶球输送和积累，让叶球慢慢地充实起来。

防病治虫也不容忽视

秋白菜生育期处于高温高湿条件下，病虫害发生程度较高。蚜虫、菜青虫、软腐病都是常见病虫害。

对于蚜虫可选用吡虫啉1000倍液喷雾，菜青虫等害虫选用高效氯氰菊酯1500倍液喷雾。大白菜软腐病在高湿环境下极为普遍，在发病初期可选用农用链霉素喷淋防治。

种白菜的乡亲们，这套“三促二控”管理措施可是多年总结出来的实用技术。只要每一步都做到位，你家的秋白菜也能棵棵都是精品菜，丰收有望啊！

天气转凉，正是白菜生长的大好时节。大家抓紧时间，科学管理，祝愿今年家家都能有个好收成！

来源：稻香老农