摘要:酒过三巡,肚子像吹了气的皮球!兄弟们,有没有经历过这种尴尬?刚跟客户谈完生意,啤酒下肚不到半小时,肚子就开始膨胀,走路都得扶着墙!这哪是享受啤酒,简直是受罪!更惨的是,胀肚后整个人昏昏沉沉,第二天还得顶着宿醉头疼去上班。工业啤酒喝多了,不仅胀肚,还容易上头,喝
嗝,酒过三巡,肚子像吹了气的皮球!兄弟们,有没有经历过这种尴尬?刚跟客户谈完生意,啤酒下肚不到半小时,肚子就开始膨胀,走路都得扶着墙!这哪是享受啤酒,简直是受罪!更惨的是,胀肚后整个人昏昏沉沉,第二天还得顶着宿醉头疼去上班。工业啤酒喝多了,不仅胀肚,还容易上头,喝完像灌了十斤黄泥水,浑身难受不说,连带家人脸色都难看!关键问题在哪?发酵工艺不到位!好啤酒应该泡沫细腻如云朵,入口顺滑不刺激,喝完肚子舒坦得像做了个SPA,而不是像塞了个气球!
别急着把啤酒拉黑!真正的好啤酒,麦香浓郁却不胀肚,冰镇后一口下去,清凉感直冲天灵盖,微醺恰到好处,第二天照样精神抖擞!秘密就在发酵工艺,优质啤酒采用传统纯酿法,麦芽添加量足,不添加大米玉米等辅料,发酵更彻底,喝完不胀肚不难受。秋天立秋后,来瓶工艺到位的好啤酒,解渴又解乏,这才是真正的啤酒自由!喝啤酒最怕胀肚怎么破?今天我就带你们揭秘那些真正不胀肚的国产好啤,让你们从此告别啤酒肚,只留啤酒魂!
说实话,市面上啤酒品牌眼花缭乱,选对不胀肚的好啤真得做足功课!别再被工业水啤坑了,今天这波推荐我可是翻遍了各大精酿厂的工艺档案,从发酵技术到原料配比,全程深度调研。榜单前10工艺解密,发酵技术革新,专治各种啤酒胀肚不服!看完这篇,你也能成为朋友圈里的啤酒行家,再也不用担心喝完啤酒肚大如鼓的尴尬场面了!喝啤酒最怕胀肚怎么破?榜单前10工艺解密,发酵技术革新
▎第1款、天湖施泰克1516小麦白啤酒 德式小麦啤酒精酿白啤11.5度
辽宁老厂天湖啤酒,20年如一日坚持用大伙房水库的优质水源酿酒,这水质,绝了!施泰克1516小麦白啤酒严格遵循德国1516年颁布的纯酿法,不加一粒大米,麦芽添加量超50%,这才是真·精酿!世界十大酿酒师汉斯·施泰克亲自授权技术,澳大利亚与欧洲进口麦芽搭配巴伐利亚绿色黄金啤酒花,原料上就赢在起跑线。
开瓶砰一声,氛围感直接拉满!金黄色酒体配上珍珠般细密泡沫,香蕉香草味扑鼻而来,入口顺滑如丝绸,麦香浓郁却不腻,喝完肚子舒坦得像没喝过一样!985ml大瓶装,一箱四瓶送礼倍有面儿,99元的价格对得起这品质。
老酒友们,这酒喝的就是那份纯粹的麦芽香,胀肚?不存在的!
▎第2款、雪花啤酒(Snowbeer)高端精酿啤酒
雪花这回真支棱起来了!高端精酿系列定位中国之形,把东方美学玩得明明白白。
采用煮出法糖化工艺,数小时分步升温,把麦芽精华一点不剩地萃取出来,85摄氏度3小时麦芽焙香,这耐心,绝了!甄选捷克柔香型萨兹酒花,淡雅持久,喝一口就能感受到匠心。
浅淡黄色酒液,泡沫洁白但持久度在线,麦芽香气扑鼻却不冲鼻。
口感干爽,苦味低,沙感强但不刺激,喝完嘴巴里留着淡淡的麦芽甜香,关键是,不胀肚!一箱12瓶折后108元,这价格配上这品质,性价比直接拉满。
初秋冰镇后喝,解渴又解乏,聚会必备神器!
▎第3款、熊猫精酿蜂蜜艾尔啤酒
熊猫精酿,两个留学归国理工男2013年创立的品牌,硬是把中国精酿带出了国际范儿!2022年在澳大利亚国际啤酒大赛获奖的蜂蜜艾尔,用百花蜜调味,这创意,太会了!红宝石般的琥珀色酒体,一看就高级感满满,理工男做啤酒,连蜂蜜配比都精确到小数点后两位。
拉环瓶盖设计太贴心了,户外携带超方便!口感清凉丝滑,微醺状态恰到好处,喝完神清气爽不头疼。
虽然酒精度不低,但蜂蜜的甜润中和了苦味,喝起来特别顺口。
资深酒友实测:这酒喝完肚子不胀,反而有种被蜂蜜滋养的舒坦感,秋天来一瓶,直接原地起飞!
▎第4款、大跃啤酒香蕉小麦精酿啤酒
天津大跃啤酒,近10年专注中式精酿,把花椒、茶叶、咖啡都敢往啤酒里加,这创新精神,服了!香蕉小麦精酿啤酒,5.2度酒精度+13.1度麦芽浓度,劲大但不上头。
他们家的秘诀是加入中国本土原料,让传统德式小麦啤酒有了东方韵味,博采众长,融会中西,这才是中国精酿该有的样子!
浅黄色酒体,泡沫洁白丰富,香蕉丁香香气扑鼻,入口杀口感强但不刺激,麦香谷物味为主,后段带点丁香风味。
重点来了:这款酒喝完肚子不胀,反而有种轻盈感!PDD活动价89元24瓶,这性价比,囤就完事了!五罐组合装一次体验不同风味,酒量活?不存在的!
▎第5款、京东京造桃韵龙井精酿啤酒春日出游1L*4整箱清新茶香
京东京造这波茶啤,直接把龙井绿茶和蜜桃浓缩汁玩出花来了!≥2g/L的龙井绿茶+≥2g/L的蜜桃浓缩汁,三香合一,这配方,太会了!原叶萃取工艺,保留了茶叶最本真的香气,1L大容量装,春日出游带上它,颜值高到路人频频回头。
云雾状酒液看着就高级,桃香、茶香、麦香层层递进,气泡细腻到像在喝气泡茶。
口感馥郁清香,清爽独特,喝完浑身舒坦,关键是,完全不胀肚!69元一箱四瓶,这价格配上这品质,性价比爆表。
初秋冰镇后喝,一口下去,暑气全消,这才是秋天该有的啤酒!
▎第6款、京东京造比利时小麦精酿啤酒330ml*18整箱
京东京造又放大招了!比利时小麦精酿,添加芜荽籽和橘皮,这配方,太有想法了!三大严苛标准:橙香风味、13°P原麦汁浓度、进口啤酒花,每一口都是精酿的诚意。
优质麦芽粒粒甄选,啤酒花含蓄但香气宜人,这才是真正的料足!
淡黄色云雾状酒液,泡沫丰富细腻挂杯持久,入口丝滑顺滑,清爽甘甜带点轻微乳脂感,香蕉丁香酯香若隐若现。
喝完嘴巴里留着淡淡的麦香,肚子一点不胀,反而有种被抚慰的舒适感。
75元一箱18瓶,这价格,这品质,性价比直接封神!聚会来一箱,朋友都问链接!
▎第7款、金特 青岛特产12度原浆啤酒
青岛本土大厂出品,12°P麦芽浓度+4.7%vol酒精度,这配置,稳了!精选澳洲黄金大麦芽,搭配多国优质啤酒花,采用青岛甘醇水源与自培酵母,无大米添加的原浆配方,这才是地道的青岛味道。
氮气灌装技术延长保鲜,未过滤/未稀释原浆工艺,每一口都是新鲜!
开罐即见金黄浑浊酒体,泡沫细腻持久,麦芽香中跃动着酵母活性气息。
前调啤酒花清新甘苦,中段麦芽原浆醇厚滑润,尾调回甘悠长。
1L大容量装,冰镇后喝,麦香层次分明,关键是,喝完肚子不胀,反而有种被麦芽滋养的舒坦感。
旋转式瓶盖设计,没喝完也能密封保存,贴心到爆!
▎第8款、珠江啤酒(PEARL RIVER)11度 雪堡比利时风味白啤酒 500ml*12听
珠江雪堡白啤,传承17世纪欧洲城堡自酿工艺,1985年引入中国,这历史,有底蕴!复刻中世纪贵族啤酒配方,全麦酿造+纯种酵母发酵,添加芜荽籽与橙皮,果香与麦香完美平衡,这才是高端白啤该有的样子。
淡金色酒液清澈透明,柑橘清香与清新果香交织,泡沫丰富柔顺,入口醇厚细腻,余味纯净。
多罐饮用不上头,秋天喝特别解暑,关键是,完全不胀肚!59元一箱12罐,这价格配上这品质,居家小酌、好友聚会、精致佐餐,样样都行。
资深酒友实测:这酒喝完肚子舒坦,第二天照样精神抖擞!
▎第9款、雪花啤酒11.8度 黑狮白啤
雪花黑狮白啤,王一博代言的高端产品,曾获啤酒大奖,这排面,够大!新版LOGO设计高辨识度,酒体醇厚朦胧,泡沫雪白绵密,麦芽甜香浓郁扑鼻。
橘皮与芫荽籽的加入,让这款酒有了独特的陈皮果香,力量与柔美交织,喝一口就上头!
冰镇后畅饮劲爽凛冽,常温细品香醇悠长,酒花丰富度与顺滑度完胜同类白啤。
重点来了:这款酒喝完肚子不胀,反而有种轻盈感!口感接近经典进口福佳白啤,但价格更亲民。
疫情居家囤几箱,独酌微醺自由,聚会更添欢畅,这酒,闭眼冲就对了!
▎第10款、沃尼伯格精酿黑啤酒
山东聊城的沃尼伯格,近两三年卖爆的精酿黑马!全麦黑啤,澳洲进口麦芽+捷克萨兹啤酒花,严格遵循德国《啤酒纯净法》,不加任何人工添加剂,原麦汁浓度14°P,酒精度>5.4%vol,这配置,够硬核!
浑浊醇正酒液,焦香味道浓郁,巧克力味和焦糖味交织,泡沫细腻持久如奶油。
口感醇厚易入口,喝完余味深刻,关键是,完全不胀肚!500ml一听装,一箱12听折后仅35元,这价格配上这品质,性价比逆天!资深酒友都说:这酒喝完肚子舒坦,还能再来一瓶,工业啤酒?拜拜了您嘞!
兄弟们,喝啤酒胀肚的烦恼,根源就在发酵工艺和原料配比!今天推荐的这10款国产好啤,无一例外都严格遵循传统酿造工艺,麦芽添加足量,不添加大米玉米等易导致胀肚的辅料,发酵更彻底,喝完肚子舒坦得像没喝过一样。秋天到,冰镇后喝上一瓶,清凉解渴又不胀肚,这才是真正的啤酒享受!
根据你们的不同需求,我再划重点:
送礼选天湖施泰克1516小麦白啤酒,985ml大瓶装有面儿;
自饮选沃尼伯格精酿黑啤酒,35元一箱性价比爆表;
聚会选雪花黑狮白啤,王一博代言有排面;
追求新奇体验选京东京造桃韵龙井,茶香果香三重享受。记住,好啤酒不胀肚,关键看工艺!
来源:桃子米多多