摘要：2025年春季糖酒会，吉哈伯通集团创始人吉哈·伯通先生携女儿艾玛·伯通亮相成都，通过高端品鉴晚宴、垂直品鉴大师班、媒体发布会等多种形式，深度诠释南法生物动力佳酿的风土韵味与酿造哲学，同时展现出品牌对中国市场的长期深耕与持续拓展。

2025年春季糖酒会，吉哈伯通集团创始人吉哈·伯通先生携女儿艾玛·伯通亮相成都，通过高端品鉴晚宴、垂直品鉴大师班、媒体发布会等多种形式，深度诠释南法生物动力佳酿的风土韵味与酿造哲学，同时展现出品牌对中国市场的长期深耕与持续拓展。

本次春糖，吉哈伯通还带来了丰富而极具个性的新品，其中不乏品牌创新打造的标志性佳作。吉哈·伯通先生的第三本书《多维葡萄酒》也正式亮相中国，以全新的视角解读葡萄酒世界，为市场注入更多活力与灵感。

1

吉哈伯通闪耀春糖，多元新品深受市场青睐

本次春季糖酒会上，吉哈伯通的表现十分抢眼。尽管中国葡萄酒市场仍处于低位承压阶段，吉哈伯通依然凭借稳健的业绩表现、卓越的品质以及对生物动力的持续探索，为行业注入信心。

3月21日，在“品味时光窖藏——豪斯古堡垂直品鉴大师班”上，吉哈·伯通先生带领嘉宾们沉浸式体验了旗下高端精品酒庄豪斯古堡的卓越风土与时间魅力。

大师班精选三款标杆产品的八个旗舰年份，包括豪斯古堡干白葡萄酒2023年份，以及豪斯古堡干红葡萄酒2015、2017、2020、2022年份，至尊豪斯干红葡萄酒2017、2019、2022年份。这场品鉴会不仅呈现了南法跨越十年的风土魅力，也让嘉宾深刻感受到了吉哈伯通的历史积淀与品质自信。

在高端品牌强势发展的同时，吉哈伯通还带来了多款充满创意与活力的新品。其中，CÔTE DES ROSES玫瑰丘艺术系列、FRENCH CANCAN吉哈伯通康康天然起泡酒系列、TROUBLE无忧系列、碧海深蓝LA GRANDE BLEUE、乐活SO’VIVE、VENTS & GARRIGUE风吟自然系列等佳酿，涵盖干白、干红、桃红、起泡等，以丰富的品类和独特的风格吸引了众多目光。

吉哈·伯通先生在“2025吉哈伯通媒体发布会及新品介绍会”上与WBO分享了新品的策略：白葡萄酒与新兴品类的需求正在快速增长，吉哈伯通也在积极布局，以前瞻性的眼光紧跟市场趋势。

这些新品体现着吉哈伯通的先锋精神、专业态度与无尽创意。未经过滤的无忧系列以纯粹自然的方式展现着鲜榨水果风味；风吟自然则巧妙融合传统酒标元素与现代自然主义设计，赋予品牌焕然一新的个性表达。起泡酒品牌康康系列，则向法国康康舞致敬，其中的起泡橙酒更是吉哈伯通的创新之作，开拓了新的品类边界。

吉哈·伯通先生进一步阐述了他的理念：吉哈伯通不仅仅是在推出新品，而是希望与历史和文化建立更紧密的连接。例如，橙酒的酿造可追溯至8000年前的格鲁吉亚，如今吉哈伯通以现代手法重新诠释，使其更易被当代市场接受。而起泡酒最早的酿造方式亦起源于南法，康康系列正是对这一传统的致敬与复兴。

作为被《葡萄酒观察家》誉为“南法酒王”的品牌，吉哈伯通在全球范围内的影响力持续扩大，今年2月荣获全球最大葡萄酒经销商之一南方格雷兹酒业（Southern Glazer’s Wine & Spirits）颁发的“终身成就奖”，进一步印证了其在国际市场的卓越地位。其出品的佳酿已赢得超过百枚90分以上的国际奖项，在本次春糖期间吸引了众多高净值人士的赞誉。

2

《多维葡萄酒》掀热潮，展现葡萄酒的多面性

荣获“2024年度全球百大酿酒师”殊荣的吉哈伯通先生，深耕葡萄酒行业已半个世纪。此次春糖之行，他带来了一份特殊礼物——第三部个人著作《多维葡萄酒》。

自2024年9月问世以来，这本书便在葡萄酒界引发热烈反响。今年2月，吉哈伯通先生开启全球巡回分享之旅，每到一处都掀起关于葡萄酒文化的深入探讨。在春糖这一汇聚行业精英的重要舞台上，他与中国的葡萄酒从业者及爱好者交流新书的创作灵感与核心理念。

在“吉哈伯通多维葡萄酒品鉴晚宴”上，他深刻诠释了自己对酿酒艺术的理解：“葡萄酒的魅力在于其多面性，这种多维度的呈现使过去、现在与未来和谐交融。”他进一步阐述了“风土理论”，认为葡萄酒不仅是一种味觉体验，更是一种关于风土的叙述，每片土地的气候、土壤、生物多样性，皆如无声的语言，诉说着其独特的个性、磅礴的力量与丰饶的特质。他倡导人们通过葡萄酒倾听大地的声音，踏上一场感官与情感交织的旅程。

向左滑动查看更多

早在2002年，吉哈伯通集团便开始践行生物动力葡萄酒，顺应自然节律，精心呵护每一株葡萄藤。如今，吉哈伯通旗下拥有17座风格迥异的酒庄，精准诠释着不同风土的独特性，并将这一酿酒哲学分享至全球。

3

传承与创新并行，吉哈·伯通父女携手展望未来

在这次的春糖活动中，吉哈伯通家族的两代人展现了品牌在传承与创新之间的完美平衡。吉哈·伯通先生的深厚行业积淀与对传统酿酒哲学的坚持，为品牌奠定了稳固的基础。艾玛·伯通的加入则为品牌注入了更多属于年轻人的创意与活力。

艾玛·伯通与葡萄酒的缘分，从她出生在葡萄园的那一刻便已注定。为了提升自己的专业素养，艾玛·伯通成功获得国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的葡萄酒管理理学硕士学位，并走访了多个国家的酒庄，拜访世界各地酿酒师，积累了关于葡萄酒的丰富经验。

作为目前吉哈伯通品牌旗下17座酒庄的创意总监，艾玛·伯通不仅在设计、内容创作和社交媒体等领域有独到的见解，更敏锐地察觉到年轻消费者对于葡萄酒的需求变化：饮酒量减少，但对酒的品质和独特性要求更高。为此，吉哈伯通从4年前开始创新，相继推出橙酒、白葡萄酒、低酒精度的轻盈红葡萄酒以及葡萄酒鸡尾酒等新品，以迎合年轻人市场。

艾玛·伯通还特别关注女性在葡萄酒行业中的崛起，强调性别平衡在酿酒与调配中的重要性。她认为，女性天生在感性、直觉和敏锐度上的优势，能够为葡萄酒的调配带来更精致的平衡。这样的视角为吉哈伯通的未来发展提供了更多的可能性。

WBO认为：吉哈伯通集团的成功不仅源自其经典传承的酿酒技艺，也在于品牌始终保持着对创新的敏感度和对市场趋势的前瞻性。从吉哈·伯通的品质坚守到艾玛·伯通的创意驱动，两代人的共同努力让品牌不仅扎根传统，更走在时代前沿。如今，吉哈伯通已经不仅仅是“南法酒王”，更是连接历史与未来、传统与创新的桥梁，持续推动葡萄酒行业的多元发展，并在全球市场中展现出独特的魅力。

来源：WBO葡萄酒商业观察