摘要：随着315的播出，大家对于“0添加”的争议持续不断。3月27日国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布了59项食品安全国家标准及修改单。其中这几项与我们的生活息息相关。帮你划重点，拿小本本记好了。

随着315的播出，大家对于“0添加”的争议持续不断。3月27日国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布了59项食品安全国家标准及修改单。其中这几项与我们的生活息息相关。帮你划重点，拿小本本记好了。

因为现在健康饮食的观念越来越深入人心，大家在购物时，总会关注食品中有没有糖、有没有添加剂等情况。在产品标签上标注着“0添加”、“0糖”也成了一些商品的宣传手段。但不是所有的0糖都是真的0糖，也有一些产品会标注着0蔗糖，它们的配料表中可能还会有其他的比如：果糖、麦芽糖等糖。这种标注真的很容易误导消费者。把0蔗糖和0糖等同。

而在新版预包装食品标签通则实施后，预包装食品不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。不用担心再被误导。并且强制要求在原有的营养标签基础上要添加上饱和脂肪（酸）和糖的含量。大家以后可以通过看配料表和营养标签来判断食品中各个组成的成分。

二、 致敏物需要强制标示

易过敏体质真的太受罪了，每次买零食、饮料啥的还得仔仔细细看配料表。

在新版预包装食品标签通则实施后，当预包装食品使用含麸质的谷物、甲壳纲类、鱼类、蛋类、花生、大豆、乳、坚果八大类食品及其制品作为食品配料时，需要在配料表中以加粗、下划线等强调方式，或在配料表下方通过致敏物质提示语，提示食品中含有的致敏物质。对以上物质过敏的宝们以后可以特别关注包装上的致敏信息。

三、 保质期标示要明确

以往我们食品包装上的保质期，会标注时长，比如：6个月、12个月等。如果要得知具体的过期时间，还需要看生产日期，然后再叠加时长，进行计算。

新版预包装食品标签通则要求预包装食品的保质期以到期日的形式标示。让保质期标示更加直观。

更加规范的标准，可以更好保障食品安全，希望大家都可以吃得开心，吃得健康！

来源：食亿个为什么