摘要：当市场竞争日趋激烈，企业如何提升竞争力，凸显竞争力，就成为了必须思考和回答的课题。卤味品牌紫燕百味鸡，从硬件上不断提高，并将消费者的满意视作竞争力的评价标准之一，让市场和顾客看到了一个追求卓越、不断进步的品牌形象。

当市场竞争日趋激烈，企业如何提升竞争力，凸显竞争力，就成为了必须思考和回答的课题。卤味品牌紫燕百味鸡，从硬件上不断提高，并将消费者的满意视作竞争力的评价标准之一，让市场和顾客看到了一个追求卓越、不断进步的品牌形象。

为了向消费者提供高品质的产品，紫燕百味鸡在全国范围内建立了多个标准化的生产基地，建立严格的原料准入标准，利用先进设备自动化配料生产加工，产品需通过成品检测，合格后才能进入市场。近日，安徽卫视《第一时间》”舌尖安全看得见“节目走进了紫燕百味鸡的工厂，全程直播工厂内的原料处理、加工程序及后勤保障，让食安保障从承诺变为实际，让每一位喜爱紫燕百味鸡的顾客更加放心、安心。

考虑到卤味产品保鲜期短的特点，紫燕百味鸡建立了一套生产预测系统，根据销售数据、市场需求变化等精准预测门店需求量，经人工审核后交由对应的生产基地生产，一方面，可以保障供应的充足，合理利用产能；另一方面，统一卤制有保障，并能够以生产基地为起点，实现直接、高效、最大化保鲜的冷链配送。

为进一步提升顾客的到店体验，紫燕百味鸡严格执行员工健康管理、卫生标准以及食品加工操作规程等规定，对食品采购、存储管理、食品加工过程、餐具消毒、餐厅环境卫生等方面提出了严格要求，确保送到消费者手中的产品是新鲜且卫生的。自2024年起，紫燕百味鸡一直在实施“服务之星”政策，希望以鼓励的形式，提高员工的荣誉感，更加热情地为顾客提供标准的服务。

多维保障，成为了紫燕百味鸡长期保持领先的强大支撑，在上游合作方面，能够与更多大型供应商建立合作关系；在下游合作方面，紫燕百味鸡的信誉和品质赢得了广泛认可，形成了线上线下相融合的新零售业态模式，为消费者提供更加丰富的消费体验，品牌影响力也进一步凸显。

近年来，食品安全问题层出不穷，让消费者在美味面前不免迟疑，而紫燕百味鸡的全方位守护，让美味和安全同行，尽享放心好滋味！

来源：好艾健康群