摘要：前几天趁着上海AWE家电展的热闹，我溜达着想去看看今年厨房电器有啥新花样，刚进展馆就被TCL展台的人群吸引了——人群里那张熟悉的面孔，不正是世界冠军许昕吗？连奥运冠军都在驻足研究的冰箱，我这个家电爱好者当然要挤进去看个究竟。
前几天趁着上海AWE家电展的热闹，我溜达着想去看看今年厨房电器有啥新花样，刚进展馆就被TCL展台的人群吸引了——人群里那张熟悉的面孔，不正是世界冠军许昕吗？连奥运冠军都在驻足研究的冰箱，我这个家电爱好者当然要挤进去看个究竟。
要说最近国产家电真是争气，在美国技术封锁的背景下，咱们自己的企业闷头搞出了不少黑科技。这台TCL冰麒麟深冷冰箱，就藏着三个让我直拍大腿的实用技术。
第一个绝活是-40℃深冷模式。拿着三文鱼刺身往冷冻室放。普通冰箱冷冻最多-18℃，解冻时鱼肉容易渗血水，口感像棉絮。而这款能很快降到-40℃。普通冷冻的冰晶像钢针扎破细胞，而深冷技术形成的雪花状微晶，完美保留了鱼肉的肌理。即便是像阿根廷红虾这样对肉质要求很高的海产品，解冻时依然能保持Q弹，这对海鲜爱好者太重要了。
重点要夸的是“真双系统”设计。 以前听导购说“双循环”冰箱不串味，后来才知道很多品牌只是单蒸发器+双风道，治标不治本。TCL这个“真双系统”是实打实的双系统+双净味:
冷藏室和冷冻室就像两套独立运转的小冰箱——冷藏用保湿循环锁住果蔬水分，冷冻用速冷循环快速降温；是每个空间都配了独立的“双净味”系统：冷藏室用多点离子杀菌技术，对付剩饭菜的酸臭味；冷冻室用T-Fresh冷抑菌技术，专门攻克海鲜和肉类的腥膻味。
这个设计对家庭生活太实用了。比如家里老人总把腊肉和蛋糕放一起，普通冰箱冷藏冷冻共用风道，榴莲味饺子、咸鱼味冰淇淋都是常事。这台冰箱却能够做到冷冻室放了榴莲，冷藏室放了鲜奶，两小时后开箱完全不串味。对于家里有宝宝需要单独存放母乳，或者健身人士要分装鸡胸肉和蛋白粉的情况，这种“物理隔离+化学净化”的双保险，确实解决了囤货党的老大难问题。作为装修踩过坑的人，我最关注的是它的平嵌设计。我家之前买的冰箱凸出橱柜5厘米，路过总是磕膝盖。这款59.4cm的厚度刚好适配标准橱柜，底部散热设计让两侧只需留4mm缝隙，现场展示的嵌入式效果就像给厨房穿了件平整的白西装。工作人员说，他们特意把门铰链做成90度直角开门，哪怕左右紧贴墙面也能轻松取物——这对我们这种小户型太友好了，
我还注意到几个细节挺走心。金属面板在射灯下泛着珍珠光泽，不像普通白漆容易留指纹；91L的变温仓能随时切换成冷藏或冷冻，过年囤年货不用纠结空间分配；35分贝的运行声音，也就比图书馆翻书声大点，放开放式厨房也不会吵。
看着许昕和工程师讨论冰箱时认真的样子，突然觉得国产家电就像中国乒乓球队，不需要华丽噱头，靠扎实技术也能赢得市场。从现场观众拿手机狂拍产品的架势来看，这款定价3999的双系统平嵌冰箱，估计又要成为今年的爆款了。
#TCL冰麒麟#来源：小胡看科技
