摘要:对此,全进华在节目中解释,广东白切鸡讲究选用老鸡追求紧实嚼劲,若用30-60天的嫩鸡,反会被视为不正宗:“在广东饭店用嫩鸡做白切鸡会被投诉”。
9月2日,据津云报道,全红婵哥哥全进华在参加厨艺综艺时,因选用自家养殖的180天走地鸡制作白切鸡,被评委指出“肉质偏老”而遗憾止步。
对此,全进华在节目中解释,广东白切鸡讲究选用老鸡追求紧实嚼劲,若用30-60天的嫩鸡,反会被视为不正宗:“在广东饭店用嫩鸡做白切鸡会被投诉”。
但评委基于通用烹饪标准评判,最终因口感差异淘汰。
据此前报道,2024年8月6日,巴黎奥运会女子10米跳台跳水决赛,中国选手全红婵以425.60分夺冠,成功卫冕。
目睹妹妹夺冠后,全进华喜极而泣,直言妹妹太不容易,他告诉记者:“等她回家我给她做我们湛江的烧猪、白切鸡吃!”
全红婵去领奖的路上经过看台,意外看到哥哥,惊讶地张大了嘴巴,“你怎么来的?”“我坐飞机来的。”兄妹俩的对话呆萌又可爱。
看到哥哥流泪,全红婵还安慰哥哥:“别哭了,别哭了。”
全红婵在接受采访时表示,看到哥哥能来现场,感觉很不可思议。她说:“因为我们一家都没出过国,出过省的也就我和我哥了。我觉得他出国了也很不可思议。这是他第一次看到我比赛的时候哭,然后我也是第一次见到他哭。不对,第二次。我觉得他平时也很关心我,我给他发信息的时候基本上都是秒回,我想要什么的时候,他都能尽最大能力去给我。”
全红婵父母与哥哥。图源:九派新闻
现在,全红婵的父母仍靠种植水果维持生计,全红婵的大哥全进华做起了三农主播,带货湛江本地的特产水果,全红婵的母亲也时常入镜,全家人直播带货也引发了不少网友的质疑。
对此,全进华在采访中表示:“我现在在自媒体上发发视频,主要是想带动‘三农’产品进行销售。为什么做这个呢?一是我妈妈身体不好,做这个比较自由,可以兼顾照顾长辈。二是我们这边种有很多水果,特别是菠萝,每隔几年就会出现滞销。因为种得太多,行情波动较大,没人来收的话,水果就烂在地里,所以我想帮一下他们。”
他说:“虽然我还不是个(流量)很大的博主,也不一定能卖出很多东西,但我希望尽自己能力帮助家人、村里乃至湛江以及其他地方的农产品进行销售。”
来源:红星新闻