成都春糖降温?听花酒“花神酒节”让人眼前一亮

B站影视 电影资讯 2025-03-26 16:58 1

摘要:3月20日,第112届全国糖酒商品交易会在四川成都拉开帷幕。糖酒会一直都是有中国食品行业的“风向标”,尤其是每年固定在成都举行的春季糖酒会,会吸引到全国各地乃至海外的从业者参与。作为春糖酒店展的主要展区,锦江宾馆附近历年都是摩肩接踵、一房难求。然而,今年的风向

3月20日,第112届全国糖酒商品交易会在四川成都拉开帷幕。糖酒会一直都是有中国食品行业的“风向标”,尤其是每年固定在成都举行的春季糖酒会,会吸引到全国各地乃至海外的从业者参与。作为春糖酒店展的主要展区,锦江宾馆附近历年都是摩肩接踵、一房难求。然而,今年的风向似乎有些变了,糖酒会热度大幅减退,白酒行业集体降温,但与锦江宾馆仅有一街之隔的听花酒旗舰店,却人流如织,来访者络绎不绝。

白酒集体降温,听花打卡不绝

每届糖酒会都有许多酒企会将参展资源主要投入到酒店展上,酒店展的首选一般是锦江宾馆,往年,酒商需要提前数月预订展位。尤其是锦江宾馆的一、二楼,一个不到一百平米的展位价格都会被炒到50万元以上。但今年,不仅其他酒店的展位价格大幅降低,就连锦江宾馆的价格都下降了10%。

这一现象,也再次证明了白酒行业的日子确实不好过,包括头部品牌在内,都承受着巨大压力。进入2025年以来,白酒行业被一波停货潮打了个措手不及,高端产品价格纷纷倒挂。利润降低、库存积压,经销商哪还有心思来糖酒会进货?经销商不来,厂家自然也不愿意搭起台子唱独角戏,所以,今年糖酒会才显得这么冷清。

然而,与大环境降温的情况不同,就坐落在锦江宾馆附近的听花酒旗舰店这几天却异常火爆,吸引到了不少经销商、行业专家、媒体记者以及消费者前往参观、打卡。记者来到位于成都市人民南路航天科技大厦一楼的听花酒旗舰店,发现这里和锦江宾馆仅有一街之隔,处于糖酒会酒店展的核心位置。听花酒工作人员表示,仅仅是3月23日这一天,他们就接待上千人次的来访,其中,有不少参观者都是专程赶来打卡“听花·花神酒节”的。

花神酒节启幕,听花稳步前进

听花酒工作人员介绍说,“听花·花神酒节”于农历二月十五开幕,这一天是传统的花神节,又称花朝节,是百花之神的生日。听花酒以花入名,并有春天般的饮用价值体验,被誉为“装在瓶子里的春天”。听花将这一富含传统意义的花神节定为“听花·花神酒节”,寓意着听花如同春日花朵般绚烂绽放,同时也表达了听花对生命传承的崇高敬意。今后,每年的二月十五日都将举办“花神酒节”,在这一天,人们共饮听花酒,共同祈愿人间繁荣、人丁兴旺。

记者发现,听花酒旗舰店特别用了上万朵红色玫瑰花精心布置了一个“听花·花神酒节”主题橱窗,美轮美奂、十分吸睛,别说慕名而来打卡的人了,不少路人都为之侧目。而店内也同样到处都摆放了玫瑰花束,让来访者感到赏心悦目。

据了解,除了来打卡的,其余来访的主要人群还包括白酒经销商以及媒体人员等。经销商们最关心的是听花酒的经营状况以及招商政策,因大环境遇冷,所以经销商们都想寻求突破,看听花能否为自己带来新的利润点。而经历了去年的风波之后,不少白酒从业者以及媒体都很好奇“听花酒现在到底怎么样了”,所以前来一探究竟,事实上,许多特地来打卡参观的人也抱有这种心态。

对此,听花酒工作人员表示,听花酒各地门店在主动配合监管部门检查后去年上半年已陆续恢复营业,在各大媒体上的广告也已经恢复。记者看到,听花酒旗舰店内确实摆放着中国国际航空、东方航空、山东航空、海南航空等近十家航空公司旗下的航媒杂志与新华社旗下的《瞭望》杂志,这些杂志上都刊登了听花酒的广告。此外,听花酒的广告还曾于蛇年春节期间在CCTV6多时段高频率播出。

打造文化IP,听花迈入新阶段

特地选在本届糖酒会期间推出别具一格的文化IP“听花·花神酒节”,可能意味着听花酒已迈入新阶段。此前,听花酒着重宣传的是其区别于传统白酒的产品力,几乎所有的听花酒广告,都能看到“老酒再酿造”几个字。国家知识产权局官网信息显示,“老酒再酿造的方法”是一项发明专利,也是听花酒的独家技术。通过该方法,能改善传统白酒原酒的缺陷,提升香气、口味以及协调性且不破坏原酒优点。

如今,“听花·花神酒节”的推出,可能意味着听花酒在“讲产品、讲卖点”的同时,也开始打造属于自身的文化IP了。对此,酒水行业研究者、千里智库创始人欧阳千里分析道,听花花神酒节有两个层次的内涵。一方面,二月十五是花神的节日,花代表盛开,代表希望,代表未来。这次听花花神酒节选择的花是玫瑰花,玫瑰代表男女之间的爱情,符合当下为社会创造更多人口的主流思想。花神节本身就含有繁衍生息、生生不息之意,所以说,听花酒举办花神酒节是非常有意义的。

欧阳千里还提到,另一方面,听花酒总设计师张雪峰当年在听花酒研发遇到瓶颈时,偶然梦见一个白胡子神仙在他手中写了一个活字,舌边之水谓之活,也就是唾液,启发张雪峰带领听花团队研发出“落口生津”的听花美酒。而二月十五正好又是太上老君诞辰日。与此同时,佛教释迦牟尼的涅槃日也是二月十五。人神共襄,让听花酒节更具深刻内涵。

资深白酒行业分析师蔡学飞则表示:“听花酒在二月十五举办花神酒节,说明他们对自身的文化故事是有溯源的、成体系的、下了大功夫的,也是很严肃和认真的,也说明听花酒开始进入新的阶段。”

目前,白酒行业正处于波谷期,即便是头部品牌的厂家与经销商,也面临重重挑战,这种情况下,高端细分市场的竞争将更为激烈。听花酒这种夯实产品力、塑造品牌内涵的打法本身是没问题的,至于效果如何,就要留给市场去检验了,明年农历二月十五的第二届“听花·花神酒节”,时间会给出答案。

来源:鲁中晨报

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