摘要:白米饭拌上辣白菜、酸豆角、玉米粒、萝卜条,挤上一点拌饭酱,再喝一碗免费的海带汤。
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最近刷小红书看到,米村拌饭又有了新的穷鬼吃法。
堪称大胆。
(截图来自小红书)
十块钱就能吃到一顿韩国国宴:
白米饭拌上辣白菜、酸豆角、玉米粒、萝卜条,挤上一点拌饭酱,再喝一碗免费的海带汤。
最重要的是,这个套餐对钱包很友好。
这吃法火起来之后,立刻就有人大喊米村拌饭一觉醒来天都塌了,会不会被薅羊毛薅到倒闭啊?
太天真了太善良了。
米村拌饭不怕你薅羊毛,他们怕你不来薅羊毛。
你薅得越开心,他们就赚得越多。
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穷鬼套餐这个梗之前就火过一次,当时的米村拌饭就靠“3块钱自助”的米饭+免费小菜+免费汤组合上过热搜。
后来米村拌饭被薅得受不了了,于是他们作出决定——
把三元穷鬼套餐变成免费套餐。
只要进去跟服务员要个碗,然后自己去盛饭打汤就行了。
如果脸皮够厚还可以再要一包拌饭酱。
当时我就感慨,太有创意了。
看起来降了价,大大方方的让你白嫖,实际上却抬高了吃这顿饭的门槛。
毕竟厚脸皮这个东西,除了天赋异禀,都需要长年锻炼才能磨出来。
三块钱高低是花了点钱,0元购这个操作,对我们说还是太超前了一点。
对比一下隔壁其他品牌,穷鬼套餐涨价,只涨了一块钱就被追着骂了几条街,米村拌饭这套接、化、发堪称掌握了精髓。
但是这一招只是个起手式,后面还有连招,就是现在这个十块钱左右的穷鬼套餐。
你薅米村拌饭的羊毛,米村拌饭何尝没有薅你的羊毛?
你吃了一顿穷鬼套餐,能忍住不发个朋友圈么?
免费小菜是诱饵,你的社媒九宫格才是主菜。
想想,你平时去吃饭,老板想让你给个好评还要送你瓶可乐什么的,米村拌饭什么都没有做,就可以白嫖你的朋友圈。
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而且,米村拌饭真的是亏本赚吆喝吗?
同样是玩穷鬼套餐的段子,很多品牌玩一段时间热度退去就玩不起了,米村拌饭可以一直玩,就是因为米村拌饭有巨大的成本优势。
作为从来不遮掩自己预制菜本质的神仙,半成品的供应链很成熟。
以下都是零售价,餐饮渠道批发要便宜的多。
海带汤的海带结一斤4块钱左右。
最贵的就是拌饭酱,但其实批量买也很便宜。
这都是个人购买价,供应链只会更便宜。
而收费的配菜这里就更厉害了:
玉米粒10公斤80块钱,大量可以更低。
冷冻菠菜段10公斤90块,100克9毛。
香菇特别点,200块15公斤,算下来100g是1块333333333333……
最出名的拌饭海苔碎,25.8元一包,一包400g。
400g海苔什么概念?
包装比我头都大。
这些标价两块钱的小菜,成本都在几毛钱乃至更低。
新穷鬼套餐的10块,大概含泪赚一半多吧。
关键是,这是一个钩子。
等你吃了两次穷鬼套餐,下次来的时候会不会突然想,来都来了,不尝尝香辣鱿鱼吗?
你自己去电商平台看看吧,这次,可赚大了。
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讲白了,客户要的不是纯粹便宜,而是占便宜的感觉。
只要你让客户有了占便宜的感觉,他们很快就会自己受不了,开始追求消费升级。
米村拌饭就是看明白了这一点。
大大方方的给你白嫖,留下小菜+免费套餐的口子,营销穷鬼套餐这个概念。
真遇到需要帮助只能白嫖的人那就当做好事儿。
半成品不差这点损耗。
而大部分嘴上说着白嫖的人,发过朋友圈就会变成它的潜在用户和免费宣传员,帮它把“米村拌饭便宜”的概念传播出去。
让消费者成为传播者,是成本最低的广告,也是效益最高的投资。
米村拌饭的算盘珠子,早就打到了三体人脸上。
你以为在第三层薅,米村早已站在大气层。
来源:暴躁的仙人JUMP