摘要：处暑节气一过，天气逐渐转凉，正是种植芹菜、花菜和洋葱的关键时期。不过这个时节种植管理可有不少讲究，一不小心就可能白忙活！

处暑节气一过，天气逐渐转凉，正是种植芹菜、花菜和洋葱的关键时期。不过这个时节种植管理可有不少讲究，一不小心就可能白忙活！

处暑（8月23日）过后，我国大部分地区气温开始下降，各种农作物陆续进入成熟期。但对于我们农民朋友来说，这却是种植芹菜、花菜和洋葱的黄金时间。

不过，这个阶段种植管理需要特别细心，一点疏忽都可能影响收成。今天就给大家详细说说处暑后种这三种菜的注意事项。

芹菜种植，抓好五个关键

处暑后种植芹菜，要选择耐热、抗病性强的品种，比如青梗芹菜、津南实芹或玻璃脆芹菜。这些品种叶柄纤维较少，生长较快，不容易老化，品质相对更好。

播种前要下足底肥，深翻整地，整平整细，做成高畦窄畦。芹菜种子透水性差，发芽慢，发芽率低，需要先搓去种子刺毛后浸种，让种子吸饱水分。

夏季气温较高，一般采用浸种催芽后播发芽籽出苗较快。可采用湿播，即在畦内先浇透水，水渗后再播种，播后覆盖细土0.5-1厘米厚。

芹菜长出5-6片叶子后，生长速度加快，管理上要以促进生长为主，一般不蹲苗。追肥要掌握“少量多次”的原则，每次施肥量不宜过多。

花菜栽培，温度控制是核心

花菜（花椰菜）和西兰花对温度要求很高。温度达不到要求，它们是不会结球的！所以新手常常种不好。

如果错过种植时间，可以考虑改种西兰薹（就是不结球的西兰花）。处暑后种植花菜，要注意给小苗创造阴凉的环境：白天用遮阳网，晚上掀开通风。

保持土壤湿润很重要，这能促进出苗。出苗后要及时问苗，确保苗间距合理。

施肥方面，要保证营养充足但不过量。花菜喜肥但怕浓肥，建议施用充分腐熟的有机肥，增施磷钾肥，必要时可以喷洒磷酸二氢钾液作根外追肥。

洋葱管理，重在基础工作

虽然搜索结果中关于洋葱的具体信息较少，但结合其他作物的管理经验，处暑后种植洋葱需要注意以下几点：

选择肥沃、排水良好的土壤。播种前要施足基肥，播种后覆土1-2厘米，保持土壤湿润，一般7-10天出苗。

洋葱生长需要充足的光照和适宜的温度。处暑后气候由热转凉，正适合洋葱生长，但要注意防范“秋老虎”带来的高温天气。

田间管理要保持土壤疏松，勤中耕除草松土，保持菜地土壤疏松，防止杂草，减少土壤水分蒸发。

按照“薄肥勤施”原则施肥，一般在早上或傍晚时进行。有条件的可采用滴灌连续多次追施叶面肥。

三种蔬菜共同的病虫害防治策略

处暑后，病虫害防治是芹菜、花菜和洋葱管理的共同重点。要采取“防重于治”的策略。

农业防治是基础。蔬菜罢园后及时清理残株，高温闷棚，翻耕土壤，筑田埂灌水，撒施生石灰、石灰氮等进行消毒处理。

物理防治也很有效。可以综合应用杀虫灯、性诱剂、防虫网、色板等物理措施，防治小菜蛾、斜纹夜蛾和黄条跳甲等害虫。

必要时采用化学防治。要在病害发生初期、害虫低龄期选用高效低毒低残留农药或生物农药防治。

在早晚温度较低时喷雾防治，防止植株药害。要严格遵守安全间隔期，确保蔬菜质量安全。

处暑后天气逐渐转凉，但还要警惕“秋老虎”发威。抓住处暑后这个关键时期，落实好各项管理措施，才能确保秋季蔬菜叶片肥厚、口感鲜嫩、产量稳定。

现在行动还不晚，做好这几点，你的芹菜、花菜和洋葱还有机会补救！赶紧把这些要点记下来，用到你家的菜地里，期待个好收成吧！

来源：稻香老农