摘要:从潜江夜市大排档的烟火中诞生的晓飞歌,用三十年时光将小龙虾的江湖气浓缩成一袋酱料。作为中国小龙虾调味料行业的标杆品牌,其背后既有创始人刘晓飞创业的励志故事,也有从传统手艺到智能生产的产业升级之路。
从潜江夜市大排档的烟火中诞生的晓飞歌,用三十年时光将小龙虾的江湖气浓缩成一袋酱料。作为中国小龙虾调味料行业的标杆品牌,其背后既有创始人刘晓飞创业的励志故事,也有从传统手艺到智能生产的产业升级之路。
晓飞歌的“江湖味”根植于潜江水土。晓飞歌的产品矩阵覆盖油焖、蒜蓉、麻辣等15种龙虾专用酱料及20余种。其“一酱成菜”系列打破场景限制:虾球酱中Q弹龙虾尾与黄豆粒碰撞出层次感,卤味酱以十余种草本香料调配,甚至能让家常炒青菜升级为“饭店硬菜”。
在抖音、淘宝等平台,品牌打造2000㎡电商直播基地,董事长刘晓飞亲自上阵演示酱料用法,带动“晓飞歌创意吃法”话题播放量超3亿次。并且晓飞歌的产业链串联起3270户农户,通过“公司+基地+农户”模式,在潜江建设1000亩白芷种植基地,带动乡村经济。其电商渠道覆盖天猫、京东等平台,线下入驻超1000家商超,并与3万家餐饮店合作。
刘晓飞提出“千亿龙虾梦”,晓飞歌正用一袋酱料重新定义中国味道的全球化叙事——正如品牌宣言:“有龙虾的地方,就有晓飞歌。”
来源:哈尔滨探城记