摘要：黄精种植的前景不仅局限于原料供应，更在于通过产业链延伸实现附加值提升，从初级种植向精深加工、品牌营销等环节拓展，形成全产业链发展模式，大幅提高产业整体效益。

黄精种植的前景不仅局限于原料供应，更在于通过产业链延伸实现附加值提升，从初级种植向精深加工、品牌营销等环节拓展，形成全产业链发展模式，大幅提高产业整体效益。

在初加工环节，黄精通过简单处理就能实现价值提升。鲜黄精经过清洗、蒸煮、晾晒等工序制成干货，每公斤价值可提升 3-4 倍；将黄精切片、烘干后制成养生茶，每公斤售价可达 200 元以上。湖南邵阳市的黄精合作社，通过统一初加工，使社员每亩黄精的收益增加 5000 元以上。许多村庄还利用当地的传统工艺，开发出 “九制黄精” 等特色产品，这些产品因工艺独特、口感醇厚，深受消费者喜爱，价格比普通干货高出 50%。

精深加工是黄精产业附加值提升的关键。目前，黄精已被开发出多种深加工产品，如黄精多糖口服液、黄精酵素、黄精面膜等，这些产品的利润率可达 50% 以上。安徽亳州市的一家生物科技公司，将黄精提取的多糖制成保健品，年产值突破 2 亿元，带动当地黄精种植面积扩大至 2 万亩。随着生物技术的进步，黄精在医药、化妆品、食品添加剂等领域的应用将更加广泛，进一步打开市场空间。

品牌建设能让黄精产品获得更高的市场认可度。许多黄精主产区通过注册地理标志产品，提升区域品牌影响力。例如，“泰宁黄精”“安化黄精” 等地理标志产品，凭借独特的品质优势，市场价格比普通黄精高出 30%。一些合作社还通过电商平台开展品牌营销，通过直播带货、短视频宣传等方式，讲述黄精种植故事，吸引消费者关注。浙江衢州市的 “黄精姐姐” 品牌，通过电商销售年销售额突破 800 万元，成为小有名气的网红产品。

产业链的延伸还能创造更多就业机会。黄精的初加工、包装、物流等环节，能吸纳大量农村劳动力就业。江西宜春市的一个黄精加工园区，常年雇佣当地村民 200 多人，人均月收入 3000 元以上。这种 “种植带加工、加工带就业” 的模式，让黄精产业从单一的种植，发展成为带动乡村经济的综合性产业，为乡村振兴提供了有力支撑。

来源：科农优品